当前位置:

京东健康

找医院

娄底泰莱医院

中西医结合科

中西医结合科

娄底泰莱医院

微信扫描 预约加号

科室介绍
娄底泰莱医院有限责任公司成立于2016年07月11日,注册地位于湖南省娄底市娄星区文艺路门球馆侧辅助房,法定代表人为邓武松。经营范围包括预防保健科、急诊医学科、内科、外科、皮肤科、妇科、中医科、麻醉科、医学影像科、医学检验科医疗服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
科室服务
科普文章

文章 四类蔬菜拌着吃更营养健康

在日常生活中,蔬菜是我们获取营养的重要来源。不同的蔬菜具有不同的营养成分和口感,如何搭配食用才能达到最佳的养生效果呢?本文将为您介绍四种常见的蔬菜搭配方式,让您在享受美味的同时,也能为身体补充所需的营养。 一、生食蔬菜 适合生食的蔬菜,如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等,具有甘甜的滋味和脆嫩口感。这类蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,生食可以最大限度地保留其营养成分。在生食时,最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,以确保食品安全。 二、生熟食皆宜的蔬菜 一些蔬菜既适合生食,也适合熟食。如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜等,这类蔬菜气味独特,口感清脆,富含纤维质。生食可以保留更多营养成分,而熟食则更加易于消化吸收。需要注意的是,有些蔬菜如萝卜属于凉性食物,阴虚体质者还是熟吃为宜。 三、焯过后食用的蔬菜 一些蔬菜如西兰花、菜花、菠菜、竹笋、茭白、大头菜等,含有较多的草酸或淀粉,直接食用口感较差,且不利于消化吸收。因此,在凉拌前需要用开水焯一下,去除草酸和淀粉,使蔬菜口感更加脆嫩,营养也更加丰富。 四、蔬菜搭配原则 在搭配蔬菜时,应注意以下几点: 色彩搭配:选择不同颜色的蔬菜,可以摄入更丰富的营养素。 品种搭配:选择不同品种的蔬菜,可以补充更多营养素。 口感搭配:根据个人喜好,选择口感不同的蔬菜,丰富口感。 烹饪方法搭配:根据蔬菜的特性,选择合适的烹饪方法,保留更多营养。 五、总结 合理搭配蔬菜,不仅可以丰富我们的餐桌,还能为身体提供丰富的营养。在日常生活中,我们要学会根据蔬菜的特性进行搭配,让我们的饮食更加健康。

医疗数据守护者

0 人阅读
查看详情
科室信息
收录医生 1 名
在线服务患者 399 次
科普文章 1 篇
快速问医生
健康小工具
好评墙
好评数 1476 个
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 线下确诊疾病为:营养不良;想开药:肠内营养粉剂(TP)400gX3。请医生给予诊疗方案。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 线下确诊疾病为:高尿酸血症、痛风;想开药:非布司他片40mg*28片X3。请医生给予诊疗方案。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 毛囊炎;需开药:夫西地酸乳膏2%*20gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 营养不良;需开药:整蛋白型肠内营养剂(粉剂)320gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 痛风、高尿酸血症、痛风病;需开药:非布司他片40mg*35片X1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 高尿酸血症;需开药:非布司他片40mg*14片X1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 毛囊炎;需开药:复方多粘菌素B软膏10gX2。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-08
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 毛囊炎;需开药:夫西地酸乳膏2%*10gX2。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-07
匡旭辉
主治医师
疾病描述: 毛囊炎;需开药:夫西地酸乳膏2%*20gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
问诊类型:图文咨询
2023-12-07