对于胰腺肿瘤晚期的患者，除了医生的指导治疗外，适当补充营养品如白蛋白是必要的。建议选用合适的营养品，按照产品说明或医生建议进行补充。同时，关注患者的饮食和生活习惯，保持积极心态。注意：口服营养品的效果与静脉输液不同，需根据具体情况选择适合的补充方式。