对于胸椎骨折的老人，卧床治疗期间需要采取多种措施预防褥疮的发生。首先，使用气垫床可以有效减少压力，预防褥疮的形成。其次，定期翻身、保持皮肤清洁和干燥也是非常重要的。同时，老人的营养摄入和心理状态也需要得到关注，适当增加蛋白质和维生素的摄入，避免长时间孤独，保持良好的心态。