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维生素C的作用与补充方法

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我想了解维生素C的作用和如何补充,是否可以通过食物或口服补充剂来摄入?
就诊科室: 营养科
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维生素C是一种水溶性维生素,具有预防坏血病、抗氧化、提高免疫力,提高机体对铁的吸收等作用。一般来说,我们日常的膳食摄入量不足,需要额外补充。可以通过食物或口服补充剂来摄入维生素C。食物中大枣、沙棘、柠檬等含量比较丰富。如果选择口服补充剂,一天一颗即可。
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患者
我想了解维生素C的作用和如何补充。
医生
维生素C是一种水溶性维生素,具有预防坏血病、抗氧化、提高免疫力,提高机体对铁的吸收等作用。一般来说,我们日常的膳食摄入量不足,需要额外补充。
患者
那我该如何补充维生素C?
医生
可以通过食物或口服补充剂来摄入维生素C。食物中大枣、沙棘、柠檬等含量比较丰富。如果选择口服补充剂,一天一颗即可。
患者
谢谢医生!
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文章 维生素c,越了解越喜欢

维生素C对身体的保护作用:除了能够帮助构建胶原质外,维生素C还能发挥更多的功能:

1、当体内的毒素过量时,如果补充充足的维生素C能解毒,现在将维生素C与有毒物质结合并排泄到尿液中的结合称为抗坏血酸原。

2、维生素C还有助于治疗病毒和细菌所引发的疾病以及非传染源所引发的疾病,例如痛风、关节炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、感冒、肺炎、脑膜炎、风湿热、肺结核、白喉、前列腺扁条体炎等否有一定的治疗效果。

3、维生素C有助于防止过敏症,对治疗各种过敏症,无论是鼻炎、花粉热、哮喘、湿疹,还是麻疹都同样具有很好的效果。大剂量的维生素C能使症状得到极大的缓解。

4、维生素C能起到防止疲劳的功效。内酮是脂肪完全燃烧后的剩余物,当血糖降低至正常水平以下时,它会堆积在身体组织中,是导致疲劳的主要原因之一。维生素C对这些内酮具有排毒的作用。


很多人把维生素C当作抗生素来使用呢。

克莱勒博士是用维生素C剂量最大的人之一,很多重症患者在注射了大量抗生素无果后都被认为无活下去的可能,但大多数体温在39.4-40.5℃的患者在注射维生素C几分钟后,体温开始降低,几小时后恢复正常。最初的剂量往往是2000-6000毫克,如果4-8小时体温未见正常,第二和第三次注射2000-4000毫克。

克莱勒博士的方法治疗严重感染等疾病取得了非常惊人的效果。他评论道:“如果有哪种东西能被称作特效药的话,那就是维生素C了。”



接下来,一起来了解维生素C的需要量。

经过实验者不断的探索:维生素C的摄取量有赖于疾病的类型和严重程度以及它是慢性的还是急性的。为了使身体达到饱和,开始时都应该大量的摄取,后来再逐渐减少。如果补充的维生素C超过身体所需,那么多余的将被排泄到尿液中。在身体组织达到饱和之前,任何维生素C都不会流失的。一个健康的人每天大约只需要补充200毫克的维生素C。

可能我们永远无法知道多少剂量的维生素C在所有情况下对所有人最有利,人们每天对维生素C的需求是不同的。如今几乎每个人都暴露在清洁剂、烟雾、烟尘、烟、甲醛等化学物质之中,空气、食物、水污染严重,绝大多数人每年都会发生一种甚至多种感染。所以每一个人都应该补充维生素C来解毒,来保护我们的身体。

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文章 人体每天到底需要多少维生素C?

现代人们的健康意识普通较强,大家都知道,人体每天要补充充足的维生素C,不然可能会出现坏血病,贫血,面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等多种表现~~那维生素C为什么会引起这些症状?我们每天到底需要补充多少量?今天就来了解一下它~

 

一、维生素C的起源

 

维生素C起源于1903年,科学家通过研究发现,坏血病是由于体内缺乏维生素c所致。在此之前,维生素C有着悠久的历史,坏血病一直困扰着人们,特别是西方国家,在18世纪远洋航行的水手中非常普遍,但也流行在长期战争的法军士兵中以及长期缺乏食物的社区。

 

1497年到1498年,葡萄牙航海家达伽马发现绕过非洲到达印度的航线,但是在此远航的过程中,由于时间的长久,也付出了血的代价,他的160个船员中,有100人死于坏血病。直到1536年,一位法国探险家在发现圣劳伦斯河之后,勇往直前抵达魁北克过冬。但是,在此过程中,探险队中24人死于坏血病,其它人也都病重。有一位当地人给他们饮用一种泡茶,这些船员陆续好转。

 

后来发现这种树的叶子里每10克含有50毫克的维生素C。后续的年间,不间断的有人在尝试各种研究,直到1903年被确定!看到这里,不得不感叹一下,小小的维生素c就有长达几百年的历史,接下来,我们继续往下了解,现代医学中是怎么定义维生素C?

 

 

二、什么是维生素C?

 

维生素C是一种维生素,天然品存在于新鲜的酸枣、橘子、柠檬等水果,和柿子椒、 西红柿、土豆、卷心菜等多叶的蔬菜中,参与体内的多种代谢过程,可防治坏血病和各种感染。上述历史中和大量的研究中发现,人体是无法在体内合成维生素C的!原因在于人体内缺乏一种促使L-古洛糖酸内酯转化为维生素C所需的微粒体酶,故只能从体外获得,一般是依靠吃蔬菜和水果中得到补充。简单来说,就是人体缺乏一种酶,所以无法合成维生素C!最后,我们就来了解下,那每天要补充多少维生素C才足够呢?

 

  

三、人体每天到底需要多少维生素C?

 

其实,人体每天对维生素C的需要量甚微。按照联合国粮食组织与世界卫生组织推荐的许可量:6岁以下儿童一日30mg、6岁以上45mg、12岁以上60mg、成人70mg、妊娠期妇女80mg、哺乳期妇女100 ~ 120mg。

 

哈哈~各位看官,看到这里是不是有点懵,这么多数字,实在是没概念!!!别急,我给大家举个例子!《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。所以,相当于普通成人与儿童,每天吃一个猕猴桃即可,妊娠期妇女和哺乳期妇女就要吃2-3个!

 

另外,对外伤、手术或极端气温下的人,可能需要加量3~5倍,嗜烟的人则要普通成人量的基础上,提高50%。 如果补充不及时,会有什么情况出现呢?大家要知道,人体内虽然无法合成维生素C,但是可以存储,一般情况下,人体的维生素C储备量为900 ~ 1700。但当体内储备低于 300mg时,即有症状出现,表现为基质的形成缺陷,软骨钙化不足,骨盛和牙齿发育异常,毛细血管脆弱,皮肤出现瘀斑、肌肉和关节内出血、正常细胞和大细胞性贫血,如不及时治疗,可致低血压、惊厥、昏迷乃至死亡!!!故,维生素C虽需要量不多,但是一定要及时补充哦~

 

如果想知道更多维生素C的知识,那就留言吧~

图片来源于网络,如有侵权请联系删除

主治医师曹乃苏

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文章 网传维生素C能治疗白血病?

一提到白血病,首先想到的就是死亡,似乎很多人给白血病的定义就是绝症,不治之症。所以只要是听说某某某能治疗白血病,都会瞬间抓住人的眼球。

 

白血病其实分很多种,有些是慢性的,有些是急性的,有些致死率很高,有些可以等同于慢性病。

 

​急性白血病细胞分化停滞在早期阶段,以原始及早幼细胞为主,疾病发展迅速,病程数月。慢性白血病细胞分化较好,以幼稚或成熟细胞为主,发展缓慢,病程数年。按病变细胞系列分类,包括髓系的粒、单、红、巨核系和淋巴系的T和B细胞系。临床上常将白血病分为淋巴细胞白血病、髓细胞白血病、混合细胞白血病等。

 

那么,这个网传疗法是真的吗?这是哪位“神医”杜撰造谣的呢?你出来,我保证不打死你!

 

概念混淆

 

维生素C,又称L-抗坏血酸,缺乏会导致坏血病,问题就出在这!有人把坏血病和白血病画了等号!这完全是两种不同的疾病!

 

 

坏血病

 

坏血病,诱因只有一个,就是单纯的维生素C缺乏。因为维生素C是胶原蛋白形成所必需,血管通透性增大,很容易破裂出血。所以一旦缺乏到比较严重的时候,就会导致出血,骨质和牙本质形成异常,特别是儿童,可能出现骨发育障碍,肢体肿痛,皮下出血等问题。成人也基本是以出血,关节肌肉疼痛,牙龈出血肿痛为主要表现。经常的牙龈出血,皮下有血点或​血淤​等很可能是轻度的VC缺乏。

 

膳食补充很容易!

 

这个不可怕,因为从膳食中完全可以补充,而只要及时补充,症状就会消失,也不会留下后遗症之类的问题。新鲜果蔬,强调是新鲜!比如新鲜的大枣、猕猴桃、柠檬、橙子、樱桃等都是绝佳的补VC之物。因为VC太容易被氧化了,所以要求新鲜。还在吃母乳的婴幼儿,妈妈要及时补充VC,宝宝就不会缺乏。

白血病

 

白血病属于造血细胞的病变,正常的造血功能会受到严重抑制。临床表现为发热、贫血、显著的出血倾向或骨关节疼痛等,恶性程度很高。

 

白血病目前主要诱因是化学因素和放射性因素,比如接触苯、甲醛等化学物质和放射性物质。所以生活中要尤其避免这两种因素,尤其是小朋友。其次也与遗传和一些病毒感染有关,这个所占比例非常小。

 

所以不管从发病诱因,还是临床表现,还是预防措施,完全都是风马牛不相及。也没有任何证据证明VC能治疗白血病。

 

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​不​药博士祝您健康!

不药博士

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