对于儿童脚踝骨折，使用拐杖的数量和方法需要根据骨折的严重程度和位置来确定。一般来说，轻微的骨折可能只需要一支拐杖，而较为严重的骨折或涉及多个部位的骨折可能需要使用两支拐杖。对于6岁的小孩，使用双拐是一个不错的选择，可以更好地帮助孩子保持平衡，减少跌倒的风险，促进骨折的恢复。同时，家长也需要注意孩子的日常生活和活动，避免过度活动和承重，给予足够的休息和营养，帮助孩子更快地康复。