科普文章
点击查看
在民间,流传着一种以“肝”补肝的食疗法,认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。这种说法有一定的道理,因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质,所含的矿物质和维生素也较肉类多。这些营养成分不仅对养生健体有益,还具有补血补铁、补肝明目的作用。根据传统医学,猪肝味甘苦,性温,入肝经,可补肝、养血、明目、通乳,主治血虚、面色萎黄、浮肿、夜盲、两目昏花、肌体消瘦、乳汁缺乏、血虚闭经等症。因此,对于多数肝病患者来说,适度食用动物肝脏是有益的。然而,动物内脏胆固醇含量较高,如1千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上。大量胆固醇的摄入会增加患者已有损伤的肝脏的负担,严重时可影响病人消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。所以,老年性肝炎及伴有高脂血症病人不宜多食猪肝。还有一些肝病患者最好少食或不要食动物肝脏,比如丙型肝炎患者存在铁代谢障碍,平常饮食中最好少用含铁成分高的食物;动物肝脏中的铜含量丰富,例如每100克猪肝中含铜25毫克,而有些代谢性肝病如肝豆状核变性、血色病患者不宜多食含铁、铜高的食物。因为正常人进食含铜多的食物,铜离子参与生理生化作用后,多余的铜可与血清氧化酶结合从尿中排出,不会在体内积蓄。而严重肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜在肝脏及脑组织内积聚,可引起黄疸、贫血、肝硬化、腹水,甚至发生肝昏迷死亡;或发生手足震颤、语言不清等症状。肝病患者在以“肝”补肝时,可以尝试以下药膳方:1. 猪肝鸡蛋汤:猪肝100克切片,加水适量,用小火煮汤。煮熟后打入鸡蛋两个,加少许豆豉、香葱、食盐调味。经常食用,可治营养性弱视、远视、夜盲等症。2. 枸杞猪肝汤:猪肝100克?200克切片,加枸杞子30克共煮汤,煮半小时后加适量食盐调味食用,有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕,视力欠佳,迎风流泪。3. 猪肝绿豆粥:陈大米100克淘净,绿豆50克,加水适量煮粥,煮至快熟烂时,加入鲜猪肝100克,猪肝熟后即可食用。不宜加盐,经常食用,可治营养性视力减退和浮肿等症。4. 桑叶猪肝汤:桑叶10克?20克,猪肝100克切片煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有疏风清热,养肝明目的作用,适用于眼结膜炎、夜盲、肝热头目疼痛等症。
点击查看
夜盲症是一种常见的视力障碍,主要由于体内缺乏维生素A所致。维生素A对维持视网膜的正常功能至关重要,尤其是视紫红质的合成。因此,通过补充维生素A可以有效预防和治疗夜盲症。那么,哪些食物富含维生素A呢?以下是一些推荐的食物:1. 植物性食物:如绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。菠菜、胡萝卜、南瓜、青椒等都是维生素A的良好来源。2. 动物性食物:如动物肝脏、奶及奶制品、禽蛋等。这些食物中的维生素A更易被人体吸收。此外,以下食物也富含维生素A:1. 豆类:如豌豆、蚕豆等。2. 坚果:如杏仁、核桃等。3. 红薯:富含胡萝卜素,可转化为维生素A。4. 鱼肝油:富含维生素A和维生素D。需要注意的是,以下食物不适合夜盲症患者食用:1. 酒:乙醇会抑制视黄醛的生成,影响视循环和精子生成。2. 粥汤:含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素。除了饮食调理外,患者还应注意以下几点:1. 保持良好的作息习惯,避免过度用眼。2. 定期进行眼科检查。3. 如有需要,可咨询医生,进行针对性治疗。
点击查看
夜盲症,顾名思义,指的是在暗环境下或夜晚视力明显下降,甚至完全看不见东西的一种症状。这种症状的根源在于视网膜中的杆状细胞缺乏合成视紫红质的原料,或者杆状细胞本身出现病变。夜盲症可以分为三大类:暂时性夜盲、获得性夜盲和先天性夜盲。暂时性夜盲通常是由于饮食中缺乏维生素A,或者某些消化道疾病影响了维生素A的吸收,导致视网膜杆状细胞无法合成足够的视紫红质。获得性夜盲则往往与视网膜杆状细胞的营养不良或病变有关,例如弥漫性脉络膜炎、广泛的脉络膜缺血萎缩等。先天性夜盲则是一种遗传性疾病,如视网膜色素变性、杆状细胞发育不良等,导致患者失去合成视紫红质的功能。后天性夜盲中,维生素A缺乏是常见的原因之一。此外,晚期青光眼患者或高度近视眼患者也可能出现夜盲症状。后天性夜盲的早期通常可以通过补充维生素A、治疗青光眼等手段得到缓解。然而,先天性夜盲目前尚无有效的治疗方法。为了预防夜盲症,我们应该注意饮食均衡,多吃富含维生素A的食物,如猪肝、胡萝卜、鱼肝油等。此外,晚上睡觉时尽量避免使用电子产品,减少对眼睛的刺激。如果出现夜盲症状,应及时就医,以便得到正确的诊断和治疗。在日常生活中,我们还要注意保护眼睛,避免过度用眼,保持良好的生活习惯。
点击查看
夜盲症,顾名思义,指的是在光线昏暗或夜间视力下降的情况。在儿童中,夜盲症尤其需要引起家长的关注。小儿夜盲症的症状主要表现为皮肤干燥、粗糙以及夜间视力模糊等。根据失明的成因,夜盲症可分为先天性和后天性两种类型。先天性夜盲症是一种常染色体显性或隐性遗传病,患者视力、视野和眼底检查均正常,但暗适应功能较差。后天性夜盲症则多因维生素A缺乏或消化吸收障碍引起。患有夜盲症的儿童在夜间会感到眼睛干涩、流泪,甚至出现擦眼或哭泣的现象。在早期,患者可能会出现频繁流泪、眼睛干燥等症状,并伴随有眨眼时的不适感。随着社会的发展和生活水平的提高,孩子们的食物来源更加丰富,因此夜盲症的发病率有所下降。然而,仍需警惕夜盲症的发生,特别是在生长发育期的儿童。治疗夜盲症的关键在于补充维生素A。对于轻症患者,可以通过口服维生素A制剂来改善症状。对于消化吸收不良的患儿,则可以通过肌内注射维生素A进行治疗。在日常生活中,患儿应注重锻炼身体,增强体质,并保持良好的饮食习惯。预防夜盲症,家长可以从以下几个方面入手:保证孩子摄入充足的维生素A,如动物肝脏、鸡蛋、牛奶等。鼓励孩子多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、菠菜、南瓜等。避免孩子长时间在昏暗环境中学习或玩耍。定期带孩子进行视力检查,以便早期发现并治疗夜盲症。总之,小儿夜盲症是一种常见的眼科疾病,家长应引起重视。通过合理的饮食、充足的维生素A摄入以及适当的预防和治疗,可以有效预防和治疗小儿夜盲症。
点击查看
我是一位患者,最近因为小时候有夜盲症的问题,找到了一家互联网医院进行了线上问诊。在开始诊疗前,医生提醒了一些事项,包括完整查看患者病例、6岁以下儿童开具处方需确认有监护人和相关专业医师陪伴、以及不得开具特殊管理药品的处方。接诊后,医生以友善的态度与我进行沟通,详细询问了我的病情并耐心解答了我的疑问。他告诉我,互联网医院位于大连市的中国人民解放军联勤保障部队第九六七医院。我问及关于医保和病情发展的问题,医生都给予了详细的解答。他还告诉我,治疗方案包括内服中草药、外治采用针灸、电针、中药离子导入、穴位贴敷、脉冲及高电位治疗。最后,他表示我的病情不是绝对会失明,给了我很大的希望。
点击查看
随着现代科技的飞速发展,越来越多的人离不开电脑,长时间面对电脑屏幕不仅容易造成视力疲劳,还可能引发一系列眼疾。那么,如何保护我们的眼睛,预防视力下降呢?首先,我们要了解眼睛的构造和功能。眼睛是人体重要的感官器官,由角膜、晶状体、视网膜等部分组成,负责接收光线、形成图像并传递给大脑。长时间盯着电脑屏幕,会使眼睛长时间处于紧张状态,导致视力疲劳、干涩、模糊等问题。为了保护眼睛,我们可以从以下几个方面入手:1. 适当休息:每工作45-60分钟后,应适当休息5-10分钟,远眺放松眼睛。2. 保持良好的用眼姿势:电脑屏幕应位于眼睛水平或稍低的位置,距离眼睛约50-70厘米。3. 调整屏幕亮度:屏幕亮度应与周围环境亮度相匹配,避免过亮或过暗。4. 饮食调整:补充眼部所需的营养素,如维生素A、C、E等,以及富含抗氧化剂的食物,如绿叶蔬菜、水果等。5. 使用护眼产品:如护眼液、护眼贴等,缓解眼睛疲劳。6. 定期检查:定期进行眼部检查,及时发现并治疗眼部疾病。除了以上方法,以下几种食物对眼睛健康也有益处:1. 胡萝卜:富含β-胡萝卜素,有助于保护视力。2. 红薯:富含维生素A、C等,有助于保护视网膜。3. 菠菜:富含叶黄素、玉米黄素等,有助于预防黄斑变性。4. 芒果:富含维生素A、C、E等,有助于保护视力。5. 红枣:富含维生素C、维生素A等,有助于保护眼睛。总之,保护眼睛需要我们养成良好的生活习惯,注意饮食调整,并定期进行眼部检查。
点击查看
夜盲症,这个名字听起来就让人感到恐惧。它是一种常见的视力问题,尤其在黄昏或昏暗环境中,患者的视力会受到严重影响。那么,夜盲症都有哪些症状呢?接下来,我们就来了解一下。 首先,夜盲症最明显的症状就是视力下降和视力模糊。在昏暗的环境中,患者看不清周围的事物,甚至无法辨认物体。这种症状在夜间尤为明显,严重时甚至无法进行夜间活动。 其次,夜盲症患者可能会出现眼干、眼疲劳、眼痒等症状。这是因为夜盲症与视网膜中的感光细胞有关,当这些细胞受损时,就会导致眼睛不适。 此外,夜盲症患者还可能伴有其他疾病症状,如视力模糊、眼痛、眼睛异物感等。这些症状可能会在白天出现,但程度相对较轻。 那么,夜盲症是由什么原因引起的呢?常见的原因有维生素A缺乏、眼疾、遗传等因素。其中,维生素A缺乏是导致夜盲症的主要原因。维生素A是维持眼睛健康的重要营养素,缺乏维生素A会导致视网膜细胞受损,从而引发夜盲症。 针对夜盲症的治疗,首先要补充维生素A。可以通过食物摄入,如动物肝脏、蛋黄、胡萝卜等富含维生素A的食物。此外,还可以通过药物治疗,如维生素A胶囊、眼药水等。同时,针对眼疾的治疗也是非常重要的。 除了治疗外,日常保养也至关重要。患者应保持良好的作息时间,避免过度用眼。在昏暗环境中,应使用足够的照明。此外,还要保持眼部卫生,避免眼部感染。 总之,夜盲症是一种常见的视力问题,了解其症状、原因及治疗方法对于预防和治疗具有重要意义。如果您或身边的人出现相关症状,请及时就医,避免病情加重。
点击查看
夜盲症,顾名思义,是一种在夜间或光线昏暗环境下视力下降的疾病。它主要表现为暗处视力异常、暗适应功能降低以及视野缩小等症状。首先,让我们来了解一下夜盲症的具体表现。在暗处视力异常方面,患者通常中央视觉正常,但边缘视觉较弱。在光线昏暗的地方,患者会出现视物模糊或视力丧失,甚至可能导致摔倒、撞伤等危险。其次,暗适应功能降低也是夜盲症的一个重要症状。夜盲症患者通常严重缺乏维生素A,导致体内视紫红质合成不足,从而影响暗适应功能。此外,视野缩小也是夜盲症患者常见的症状。由于视感细胞缺乏或视紫红质缺乏,患者的视感细胞系统功能受到损害,导致周边视野缩小,严重时甚至可能失明。针对夜盲症,患者可以采取以下措施进行预防和治疗:1. 保持良好的生活习惯,避免过度劳累,保证充足的睡眠。2. 增加富含维生素A的食物摄入,如胡萝卜、南瓜、菠菜等。3. 定期进行眼科检查,及时发现并治疗相关眼病。4. 在夜间或光线昏暗环境下,尽量使用辅助照明设备,如手电筒、夜视仪等。5. 对于严重患者,可以考虑进行激光治疗或其他手术治疗。总之,了解夜盲症的症状和治疗方法,有助于我们更好地预防和治疗这种疾病。
晚上说话不清楚是一个常见的症状,很多人可能会因为这个问题而感到困扰。一位患者在互联网医院进行了线上问诊,向医生咨询了自己的情况。医生在问诊中表现出了专业的素养和耐心,详细询问了患者的病史和症状,给予了合理的建议。尽管患者遇到了一些困难,医生仍然耐心解答,并提醒患者注意补充线下就医信息。在整个问诊过程中,医生始终将患者的健康放在首位,为患者提供了专业的医疗咨询服务。患者也感受到了医生的关心和细心,对医生的服务表示满意。
点击查看
夜幕降临,有些人视力依然清晰,而有些人却陷入黑暗的困扰,这种现象被称为夜盲症。夜盲症并非罕见,尤其在我国北方地区,由于冬季日照时间短,人们更容易出现夜盲症状。那么,如何预防和改善夜盲症呢?以下为您详细介绍。 一、什么是夜盲症? 夜盲症,又称“雀目”、“鸡盲”,是指人在暗光或夜间视力下降,甚至完全看不见东西的一种病症。其病因复杂,主要包括维生素A缺乏、遗传因素、眼部疾病等。 二、维生素A缺乏是导致夜盲症的主要原因 维生素A是维持正常视力的重要营养素,对眼睛的发育和功能至关重要。当人体缺乏维生素A时,视网膜中的视杆细胞无法正常工作,导致夜盲症的发生。 胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A,因此,多吃胡萝卜可以有效预防和改善夜盲症。 三、如何预防和改善夜盲症? 1. 增加维生素A摄入:多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜、菠菜、动物肝脏等。 2. 保持良好的作息习惯:保证充足的睡眠,避免熬夜,有助于维生素A的吸收和利用。 3. 避免长时间在暗光环境下工作:长时间在暗光环境下工作容易导致视力疲劳,诱发夜盲症。 4. 定期进行眼部检查:及时发现并治疗眼部疾病,避免夜盲症的发生。 5. 保持良好的心态:情绪波动过大容易导致眼部疾病,保持良好的心态有助于预防和改善夜盲症。 四、胡萝卜猪肝汤——夜盲症的食疗佳品 胡萝卜猪肝汤是一道具有补肝养血、益目明目的食疗佳品,适用于夜盲、目涩、目难远视等症状。 制作方法:将胡萝卜洗净切片,猪肝洗净切片,加入适量的料酒、盐和淀粉腌制,然后将猪肝和胡萝卜放入锅中,加入适量的清水,用文火炖煮至熟即可。 此外,胡萝卜猪肝汤还可以加入枸杞、红枣等食材,以增强其营养价值。 总之,夜盲症并不可怕,只要我们了解其病因,并采取相应的预防和改善措施,就可以有效地预防和改善夜盲症,拥有健康的视力。
展开更多