糖尿病肾病饮食重要原则

糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症之一，它不仅会对肾脏功能造成损害，还可能引发心血管、神经等多种并发症。因此，对于糖尿病肾病患者来说，合理的饮食调养至关重要。

一、控制蛋白质摄入

糖尿病肾病患者的肾脏功能受损，对蛋白质的代谢能力降低，因此需要限制蛋白质的摄入量。一般来说，早期糖尿病肾病患者的蛋白质摄入量应控制在每日每公斤体重0.8克左右，肾功能衰竭期则应控制在每日每公斤体重0.5克左右。优质蛋白来源包括鱼、肉、蛋、奶等。

二、低盐饮食

糖尿病肾病患者的肾脏对盐分的代谢能力降低，过多的盐分摄入会导致水肿、高血压等并发症。因此，糖尿病肾病患者应遵循低盐饮食原则，每日盐分摄入量控制在2克以下。

三、控制碳水化合物摄入

碳水化合物是糖尿病患者的饮食控制重点，糖尿病肾病患者也不例外。应选择低升糖指数的食物，如全谷物、蔬菜、豆类等，避免高糖、高淀粉的食物。

四、适量补充维生素和矿物质

糖尿病肾病患者的肾脏功能受损，可能导致维生素和矿物质缺乏。因此，应适量补充维生素和矿物质，如钙、铁、锌、硒等。

五、保持良好的饮食习惯

糖尿病肾病患者应养成良好的饮食习惯，如定时定量进食、细嚼慢咽、避免暴饮暴食等。