营养缺乏与头发问题的关系

头皮屑、干燥易断的头发（无光泽、白发）、脱发都是常见的头发问题，可能与营养素的缺乏有关。以下是一些可能缺乏的营养素及其所需食物：

1. 头皮屑：可能缺乏维生素B12、维生素F、维生素B6，所需食物包括动物肝脏、牛肉、猪肉、动物内脏、蛋、牛奶、奶制品、植物油、花生、葵花子、胡桃等。

2. 干燥易断的头发（无光泽、白发）：可能缺乏复合维生素B、对氨基苯甲酸、维生素F、碘，所需食物包括酵母、啤酒酵母、白花豆、葡萄干、甜瓜、植物油、花生、葵花子、胡桃、碘鱼贝类、加碘盐、奶制品等。

3. 脱发：可能缺乏维生素H、肌醇、氯、复合维生素B、维生素C、叶酸，所需食物包括啤酒酵母、坚果类、牛肝、动物肾脏、糙米、未精制加工的糖蜜、动物肝脏、卵磷脂、未精制加工的谷类制品、柑橘类、一般食盐、酵母、啤酒酵母、干白花豆、葡萄干、甜瓜、柑橘类、青胡椒、蕃茄、甘蓝菜、马铃薯、新鲜绿色叶菜、水果、动物肝脏、营养干酵母等。