降低甘油三酯：管住嘴，迈开腿

网络直播的流行让吃播节目走进了千家万户。这些播主们的超强食量令人咂舌，但同时也引发了人们对他们健康状况的担忧。长期大量摄入高脂肪和高糖分食物，很可能导致血脂升高，特别是甘油三酯的水平。高甘油三酯血症不仅会加重动脉粥样硬化，还会增加高血压、冠心病、脑卒中、糖尿病、脂肪肝和胰腺炎的发生风险。

那么，如何降低甘油三酯呢？首先，需要调整饮食结构。尽量避免食用动物油脂和肥肉，减少人造奶油等高脂肪食物的摄入量。同时，应该减少糖类的摄入，包括甜点和精细加工的粮食。饮食中应多样化，多吃蔬菜、水果、豆类食品和菌菇类食物，增加纤维素的摄入量。每天的油脂摄入量应控制在25克以下，并以植物油代替动物油。

除了饮食调整，适量的运动也非常重要。每周至少进行5次、每次至少30分钟以上的有氧运动，例如跑步、骑车、打羽毛球、打网球或游泳等。通过运动可以有效控制体重指数在25以内，从而降低甘油三酯的水平。

如果通过饮食调整和运动无法将甘油三酯降至正常水平，可能需要考虑药物治疗。但是，药物治疗也应在医生的指导下进行，并定期复查肝功能。