结石患者的饮食:应避免的食物与

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泌尿系结石的形成不仅与日常水分摄入有关,还与饮食密切相关。长期过量摄入特定食物可能导致不同类型的结石。为了预防结石的发生,日常饮食中应避免偏食,注意食物的合理搭配。即使需要补充某种营养素,也不应一次性大量摄入,以免加重身体各系统的代谢负担。

如果能够及时送检排出的碎石,确定其类型后,可以通过调整饮食来辅助治疗。以下是针对不同类型结石的饮食建议:

草酸钙结石(占比80%以上,多见于男性青壮年):应避免食用富含草酸的食物,例如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子和竹笋等。

尿酸结石(多见于男性,形成于酸性尿中):应避免高嘌呤食物,如动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可和咖啡等。同时,应限制高蛋白食物的摄入,以减少尿酸的产生。某些蔬菜(如花生、栗子、菠菜、菜花和香菇)也含有较高的嘌呤,应适量食用或避免。

磷酸钙结石(多见于男性青壮年,形成于碱性尿中):应避免食用富含钙的食物,例如牛奶、蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及钙含量高且碱价高的青菜和水果等。

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