红枣:补血佳品,但这四类人应慎食
红枣是中国传统的补血食品,富含钙和铁元素,对于贫血者、病后体弱以及手脚冰凉的女性都有很好的调理作用。然而,以下四类人群最好少吃或不吃红枣,以免加重身体不适。
首先,痰湿偏盛者不宜食用红枣。这种体质的人通常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,经常有胃胀感,严重者可能伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。红枣性质滋腻,容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而会加重上述不适。相反,这类人更适合食用薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
其次,体内燥热者也应慎食红枣。这种体质的人经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而红枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,就会让上火的症状更加严重。
第三,感冒初期患者不宜食用红枣。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
最后,糖尿病患者也应避免食用红枣。红枣含糖量较高,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
需要特别注意的是,经期女性在食用红枣时也要小心。由于红枣有补气养血的功效,很多女性喜欢在经期通过食用红枣来缓解疼痛。但是这两类女性在经期还是尽量避免食用红枣,以免造成经量过多和其他不适症状。一是容易腹胀的女性,食用红枣后会生湿积滞,加重腹胀感;二是有水肿的女性,在经期容易出现眼部、手脚浮肿的症状,食用红枣后会生痰生湿,积在体内,水肿会更严重。
此外,冬季食用红枣可以补血抗寒,提高身体免疫力,但食用过多可能影响消化功能,引起胃酸过多、腹胀、便秘等不良症状。因此,吃的时候一定要细嚼慢咽,一次最好别超过15颗。同时红枣含糖量较高,有牙病史者还是尽量少吃。小儿食用红枣时,应将枣核去除,以免造成危险。在服用退热药物时食用红枣,会对药物吸收效果有一定的影响。
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