揭秘最佳补钙时间:科学方法助你健康
在人生中,儿童、青少年和老年人是最容易缺钙的群体。同时,女性在妊娠期和哺乳期也需要额外的钙质。这些特殊生理期,由于机体对钙的需求量增多或钙的丢失加速,使机体处于钙饥饿状态,适时补充钙质不仅能提高吸收率,还能有效预防钙缺乏相关疾病。
专家研究发现,人体钙代谢的生理作用显示,晚上临睡前是最佳的补钙时机。白天人体从膳食中摄入400—500毫克钙以维持血钙平衡。然而,到了夜间,尿钙排出仍在继续,血液中钙的动态平衡被打破,机体会从骨骼中提取一部分钙以维持平衡。夜间的低钙血症可能会刺激甲状旁腺激素分泌,增加骨组织中破骨细胞的数量和活性,加快骨钙的分解。
因此,在临睡前补充钙质可以为夜间的钙代谢提供充足的原料,增加血液中钙的浓度,减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时,夜间也是骨骼对钙的吸收力度最大的时候。睡前服用钙片或喝牛奶,并加1—2片苏打饼干,是全球公认的补钙经典策略。
相比之下,白天补钙的效果可能会受到膳食中植物性食物的草酸和鞣酸以及动物性食物的脂肪酸的影响,导致钙的吸收率下降。因此,白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右,利用胃酸有利于钙的降解和吸收的特点。
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