慢性乙肝患者的饮食：如何和平共处？

慢性乙肝是一种具有高度传染性和长期致病性的肝炎病毒。由于其早期症状不明显，许多患者直到病情恶化才意识到自己的健康状况。因此，保持定期体检的习惯至关重要。对于慢性乙肝患者而言，饮食管理是治疗过程中不可忽视的一部分。

首先，饮食量要适中。即使在食欲不振或出现消化问题的情况下，也应确保每日摄入足够的营养。同时，在病情好转时，避免过度进食，以免给肝脏和肠胃带来额外负担。

其次，饮食结构的合理搭配对于慢性乙肝患者至关重要。蔬菜和水果富含各种营养素，应占据每餐的重要部分。如果患者有脂肪肝的风险，应减少脂肪和热量的摄入。一般而言，适量补充蛋白质对慢性乙肝患者有益，但对于出现肝硬化倾向的晚期患者，应限制蛋白质的摄入。

此外，治疗乙肝是一个长期过程，需要合理使用药物，包括中药和补药。避免盲目听信广告或滥用药物，以免加重病情。