甲状腺癌术后饮食:加碘盐的影响及注意事项

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甲状腺癌术后是否可以食用加碘盐一直是患者关注的话题。实际上,这取决于患者是否需要进行碘131治疗。如果需要治疗,患者在治疗前至少两周内应避免摄入碘,包括加碘盐,以使甲状腺处于“碘饥饿”状态,提高对碘131的吸收率,有效消灭残留癌细胞。

然而,如果不需要进行碘131治疗,患者就不必忌碘,可以适量食用加碘盐。值得注意的是,过量或不足的碘摄入都是甲状腺癌的危险因素。因此,患者应尽量保持碘摄入的平衡:如果食用加碘盐,应减少高碘食物如海带、紫菜等的摄入;如果食用无碘盐,可以适量增加这些海鲜的摄入。

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