广州涉嫌问题酒坊全部停产 小作坊卫生环境堪忧

近年来，食品安全问题备受关注，而酒类产品的安全问题更是重中之重。近日，广州市质监局对散装白酒生产加工企业进行跟踪复查，发现部分小作坊卫生环境堪忧，甚至存在涉嫌问题酒坊。

据媒体报道，广州市质监局出动执法人员230多人，对被查处过的69家散装白酒生产加工企业进行跟踪复查，基本未发现其有继续生产行为。另有2家无证照的作坊式加工点被查，执法人员对现场的成品和半成品依法予以查封。

此外，质监部门还将建立每日报告制度，及时向市政府和有关部门上报检查进展情况。广东省质监局要求，对农贸市场、酒楼、商场等经销场所，无厂名厂址、无生产日期以及不符合卫生标准的白酒，有关部门将一律进行清查收缴。

值得注意的是，部分小作坊卫生环境恶劣，甚至存在使用厕所蒸煮酿制酒的情况。这不仅严重违反食品安全法规，更是对消费者健康安全的极大威胁。

为了保障消费者权益，有关部门将持续加强对酒类生产企业的监管，严厉打击制售假冒伪劣酒类产品的违法行为。同时，也提醒广大消费者，在购买酒类产品时，要选择正规渠道，仔细查看产品信息，确保自身权益。

此外，以下是一些与食品安全相关的科普知识，希望能帮助大家提高食品安全意识：

1. 购买食品时，要选择正规渠道，注意查看生产日期、保质期等信息。

2. 食用时，要确保食品新鲜、干净，避免食用过期食品。

3. 饮食要多样化，合理搭配，保证营养均衡。

4. 注意食品卫生，养成良好的饮食习惯。

5. 如发现食品安全问题，要及时向有关部门举报。