北京查出六吨黑粽子 为“保鲜”浸在污水中(图)

端午节，作为中国传统的节日，粽子的制作和食用一直备受关注。然而，近期北京海淀区卫生局卫生监督所查获了一起制作“黑粽子”的黑作坊事件，再次引发人们对食品安全问题的关注。

据了解，这家黑作坊位于海淀区四季青乡双槐树村，卫生条件极差。执法人员在该作坊查获了约6000公斤劣质粽子，其中部分粽子被浸泡在污水中，以保鲜。这一事件令人震惊，也提醒人们要警惕食品安全隐患。

食品安全问题一直是人们关注的焦点。近年来，我国食品安全事件频发，从瘦肉精、地沟油到毒胶囊，每一起事件都牵动着公众的心。为了保障食品安全，我国政府采取了一系列措施，加强食品安全监管，严厉打击违法犯罪行为。

那么，如何才能保障食品安全呢？首先，消费者要增强食品安全意识，购买食品时选择正规渠道和有信誉的品牌。其次，食品生产企业和销售商要严格遵守食品安全法规，加强生产过程管理，确保产品质量。此外，政府部门要加强监管力度，对违法行为进行严厉打击。

针对此次黑粽子事件，海淀区卫生局卫生监督所表示，将继续调查这些劣质粽子的进货来源和销售途径，并提醒市民购买粽子等食品时要选择正规渠道，避免购买劣质食品。

食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，容不得半点马虎。让我们共同努力，共同守护食品安全，让人民群众吃得放心、吃得安心。