蜂蜜别在睡前喝 易发胖

蜂蜜作为一种天然的营养食品，在我国有着悠久的食疗历史。然而，蜂蜜的食用方式也存在一些误区，以下列举了几个常见的蜂蜜食用误区，供大家参考。

1. 清晨空腹饮用蜂蜜水不利于健康

清晨空腹饮用蜂蜜水，由于蜂蜜中的糖分需要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被吸收利用，因此失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。同时，蜂蜜水中的溶质会导致排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。

2. 睡前饮用蜂蜜水容易导致发胖

晚上睡觉前饮用蜂蜜水，由于蜂蜜中含有大量的糖分，这些糖分容易在睡眠过程中转化为脂肪堆积在身体里，从而导致发胖。

3. 蜂蜜不宜用开水冲泡或高温蒸煮

蜂蜜中含有丰富的酶、维生素、矿物质等营养成分，高温开水冲泡或蒸煮会导致这些营养成分被破坏，影响蜂蜜的口感和营养价值。

4. 蜂蜜每天摄入量不宜超过100ml

蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，过量食用会导致血糖快速上升，长时间过量食用蜂蜜容易引发糖尿病。

5. 蜂蜜不宜空腹饮用

蜂蜜属于甜食，会增加胃酸分泌，空腹饮用蜂蜜水容易导致胃酸过多，损伤胃粘膜，引发胃溃疡或十二指肠溃疡。

6. 饭后不宜立即饮用蜂蜜水

饭后立即饮用蜂蜜水会稀释胃液，影响食物消化，增加肠胃病风险。

7. 蜂蜜不宜用金属容器冲泡

蜂蜜呈酸性，与金属接触容易发生化学反应，导致蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。

8. 蜂蜜不宜与豆腐、韭菜同食

豆腐和韭菜与蜂蜜同食会导致腹泻，不利于人体健康。

9. 蜂蜜不宜给未满一岁的婴儿食用

蜂蜜中含有肉毒杆菌，未满一岁的婴儿食用蜂蜜容易导致肉毒杆菌中毒。

10. 糖尿病人、肝硬化患者不宜食用蜂蜜

蜂蜜的升血糖作用明显，糖尿病人和肝硬化患者不宜食用蜂蜜。

蜂蜜的食用方法有很多种，正确的食用方法可以充分发挥蜂蜜的营养价值，达到保健养生的目的。