微量元素让电脑族充满生机

随着现代社会对电子产品的依赖程度越来越高，电脑族长时间对着屏幕工作，眼睛疲劳、视力下降等问题日益突出。为了缓解这些困扰，补充必要的微量元素显得尤为重要。本文将介绍电脑族应补充的微量元素，并提供一些护眼排毒的食物推荐，帮助大家缓解眼疲劳，保持良好的视力。

一、电脑族应补充的微量元素

1. 维生素A：维生素A有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。富含维生素A的食物包括动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等。植物性食物中，胡萝卜、菠菜等蔬菜含有大量的胡萝卜素，可以在人体内转化为维生素A。

2. 维生素C：维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。因此，电脑族应多摄入富含维生素C的蔬菜、水果，如猕猴桃、樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥蓝菜花等。

3. β-胡萝卜素：β-胡萝卜素和维生素A一样，有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。富含β-胡萝卜素的食物包括胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果。

二、推荐6种护眼排毒食物

1. 胡萝卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

2. 菠菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

3. 海带：富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。

4. 西红柿：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

5. 枸杞子：含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

6. 枣：含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。