让防晒食材做美白保护伞

　　随着夏季的到来，防晒成为了我们日常生活中必不可少的一部分。防晒霜、遮阳伞、遮阳镜……这些防晒工具似乎已经成为了夏日必备的防护装备。然而，你是否知道，除了这些外在的防晒措施，我们的饮食也可以帮助我们更好地防晒呢？一些具有防晒功效的食材，可以帮助我们抵御紫外线的侵害，保护肌肤免受晒伤。

　　一、防晒食材的选择

　　1. 高维C水果：维生素C是“永远的美肤圣品”，富含维生素C的水果可以帮助我们提高肌肤的抗氧化能力，抵御紫外线的侵害。常见的富含维生素C的水果有：番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类。

　　2. 黄红色蔬果：红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。

　　3. 豆制品：大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。

　　4. 坚果：坚果中的植物油多半富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平时都吃白米饭、白面包，建议舍弃它们，改吃全谷类吧！因为“吃得越粗、皮肤越细”。

　　5. 热可可：众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力里含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取对皮肤有益。

　　6. 绿茶：美国研究指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。

　　二、防晒食材的食用方法

　　1. 水果：每天食用2-3份富含维生素C的水果，如1个猕猴桃、1杯草莓或1个橙子等。

　　2. 蔬菜：每天食用一定量的黄红色蔬果和深绿色叶菜，如1个西红柿、1个胡萝卜、1个芒果等。

　　3. 豆制品：每天食用一定量的豆制品，如1杯豆浆、1块豆腐等。

　　4. 坚果：每天食用一定量的坚果，如10克杏仁、5克核桃等。

　　5. 热可可：适量饮用热可可，如每天1杯。

　　6. 绿茶：每天饮用2-4杯绿茶。