胆结石胆囊炎患者不宜饱食

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春节来临,家家户户团圆饭桌上难免会有各种美食佳肴,然而对于患有慢性胆囊炎、胆结石、胰腺炎等疾病的患者来说,油腻、辛辣、油炸的食物却可能成为健康隐患。

首先,过多摄入油腻食物会导致血脂升高,血液黏稠度增加,进而影响心脏供血,诱发心绞痛或心肌梗死。因此,心血管疾病患者在春节期间应尽量保持饮食清淡,多吃大豆制品、新鲜蔬菜和水果。

对于患有慢性胃炎的患者,过饱的饮食和刺激性食物会加重胃黏膜损伤,因此建议少食多餐,避免进食生冷、过烫、麻辣、油炸、腌制、烟熏等刺激性食物。消化性溃疡患者应避免刺激胃酸分泌的食物,如生冷、过热的食物,浓茶、咖啡、可可、胡椒和辣椒等。

春节期间,慢性胆囊炎、胆结石和胰腺炎患者应减少脂肪摄入,避免过量饮酒。若出现腹胀不适等症状,可采取饥饿疗法,少吃一顿,或食用一些消食导滞的食物,如山楂、萝卜等。同时,可服用一些中药成剂,如保和丸等利消化、利胆药物。

糖尿病患者春节期间应避免高糖、高脂、高热量的饮食,按时服用药物,少吃含糖零食和饮品。支气管哮喘患者应避免饮酒、过咸食物,多吃富含维生素A的食物,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。

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华中科技大学同济医学院附属协和医院 肝胆外科
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擅长: 肝胆外科良恶性疾病(肝癌、胆管癌、胆结石、肝肿瘤、肝血管瘤、小肝癌、肝良性肿瘤、继发性肝肿瘤、肝硬化、食管胃底静脉曲张、腹股沟疝、慢性胆囊炎、急性胆囊炎、腹外疝、肝内胆管结石、胆管结石、胆总管结石、肝外胆管结石、胆道肿瘤、胆囊癌、胆囊良性肿瘤、胆管炎、胆管扩张症等)的规范化诊疗和微创治疗。尤其擅长肝癌的综合治疗包括手术切除、消融、介入(TACE/HAIC)、靶向治疗、免疫治疗自己相应的联合治疗等。
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南方医科大学南方医院 消化内科
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首都医科大学附属北京中医医院 中医消化科
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