吃什么可以预防妊娠高血压

妊娠高血压，又称孕期高血压，是孕期妇女特有的疾病。主要症状包括高血压、水肿、蛋白尿、抽搐、肾功能衰竭等。这种疾病对孕妇和胎儿都有极大的危害，如果不能得到及时治疗，甚至会导致母子死亡。因此，做好预防措施至关重要。

以下是一些预防妊娠高血压的饮食建议：

1. 控制热量摄入，避免肥胖

肥胖是导致妊娠高血压的重要因素之一。孕妇应控制食物摄入量，避免高热量食物，以保持孕期正常体重增加。建议孕期体重增加控制在12公斤以内。

2. 减少饱和脂肪摄入

孕妇应减少饱和脂肪摄入，增加不饱和脂肪摄入，控制食物热量。建议减少动物性脂肪摄入，增加植物油摄入，每天烹饪用油控制在20克左右。

3. 增加蛋白质摄入

一些蛋白质可以调节或降低血压，如禽类、鱼类和大豆中的蛋白质。孕妇应多吃鱼类、禽类和大豆，以改善孕期血压。

4. 保证钙摄入

孕期妇女应多吃含钙高的食物，如牛奶、奶制品、大豆和大豆制品等。这些食物不仅富含钙，还可以改善孕期血压。

5. 控制食盐摄入

过多摄入食盐会导致血压升高。建议孕妇每天摄盐量控制在5克左右，避免食用腌制食品。

6. 增加蔬菜和水果摄入

孕妇应多吃新鲜蔬菜和水果，以补充多种维生素和矿物质，有利于妊娠期高血压的防治。