三岁宝宝肠炎是一种常见的消化系统疾病，其症状包括腹泻、腹痛、发热等。针对三岁宝宝肠炎的治疗，需要根据具体原因进行针对性用药。

首先，需要明确宝宝肠炎的病因。常见的病因包括细菌感染、病毒感染、寄生虫感染等。针对细菌感染引起的肠炎，建议使用头孢类抗生素进行抗菌治疗。同时，益生菌可以帮助调节肠道菌群，改善肠道功能。蒙脱石散可以吸附肠道内的有害物质，减轻腹泻症状。

对于病毒感染引起的肠炎，可以使用抗病毒药物如利巴韦林进行治疗。此外，蒲地蓝口服液或蓝芩口服液也可以帮助缓解症状。

在饮食方面，应避免给宝宝食用辛辣、油腻食物，以减少对肠道的刺激。饮食以清淡、易消化为主，如粥、面条等。同时，多喝水有助于促进肠道蠕动，帮助恢复。

除了药物治疗，日常保养也非常重要。要注意宝宝的个人卫生，养成良好的卫生习惯，如饭前便后洗手。同时，保持室内空气流通，避免宝宝接触呼吸道感染病人。

如果宝宝肠炎症状严重或持续不缓解，应及时就医，由专业医生进行诊断和治疗。

三岁宝宝肠炎的治疗需要综合考虑病因、症状和个体差异，制定合理的治疗方案。家长要积极配合医生，做好宝宝的日常护理，帮助宝宝早日康复。