平时多吃酸少吃盐有利于减压

随着现代社会生活节奏的加快，人们的压力水平越来越高。根据一项调查，现代人每天面临的压力是20年前人的五倍。这种压力不仅会影响我们的情绪，更会对身体健康造成严重危害。研究表明，长期处于高压力状态，会增加患糖尿病、高血压、肥胖、心脏病和骨质疏松等疾病的风险。

那么，如何缓解压力，保持身心健康呢？犹他大学的营养学专家肖恩提出以下建议：

1. 睡眠充足，预防压力激素分泌

当人体感到疲劳时，肾上腺会分泌压力激素，如皮质醇，导致血压和心率加快，使人感到更加疲惫。为了预防这种情况，每天保持充足的睡眠至关重要。研究表明，良好的睡眠可以减少体内压力激素的分泌，帮助我们保持良好的精神状态。

2. 多吃酸，少吃盐，降低压力激素水平

调查发现，当人们感到紧张时，往往是因为摄入了过多的盐分。减少盐的摄入量可以降低压力激素水平，从而缓解压力。此外，多吃新鲜的水果和蔬菜等酸性食物，也有助于降低压力。

3. 补充维生素C、维生素B6等营养素，缓解压力

研究表明，每天补充1000毫克的维生素C、维生素B6和其他多种矿物质，可以帮助我们减少55%的压力。此外，茶氨酸这种从绿茶中提取的物质，也能有效缓解压力。

4. 远离噪声，降低压力水平

研究表明，生活在嘈杂环境的人，其压力水平是生活在安静环境的人的两倍。为了降低压力，我们应该尽量避免接触噪声，如关闭电视、录音机等。

5. 适当休息，缓解压力

长时间处于高压状态会导致皮质醇水平升高。为了缓解压力，我们应该每天抽出30分钟时间进行休息，如深呼吸、阅读或进行运动等。