呆小症的饮食注意事项
呆小症,又称克汀病,是一种由于甲状腺功能减退导致的智力发育障碍。为了帮助患者更好地控制病情,以下是一些关于呆小症的饮食注意事项。
一、呆小症食疗方
(以下资料仅供参考,具体治疗需咨询专业医生)
1. 蚝豉海带汤:取蚝豉100克,海带25克,发菜10克,同煮汤,长期食用,有助于治疗缺碘性及青春期甲状腺肿大。
2. 海带炖排骨:海带50克,排骨200克,同煮汤,长期食用,有助于补充碘元素,改善甲状腺功能。
二、呆小症患者适合食用哪些食物?
1. 适量摄入富含碘元素的食物,如海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子等。
2. 补充碘盐:我国通常采用每2~10千克盐加1克碘化钾的方法,以预防甲状腺肿大,降低甲减发病率。生育期妇女更应注意补充碘盐,以避免后代因母体缺碘而患呆小病。但部分甲减患者可能因摄入碘过多而引起病情加重,需辨证施治。
3. 补充足够的蛋白质:每人每天应摄入至少20克优质蛋白质,以维持人体内蛋白质平衡。一旦出现蛋白质降低,应及时补充氨基酸,多食用蛋类、乳类、肉类、鱼类等,并注意植物性蛋白与动物性蛋白的互补。
三、呆小症患者应避免食用哪些食物?
1. 忌用生甲状腺肿物质:避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免引起甲状腺肿大。
2. 限制脂肪和富含胆固醇的饮食,如肥腻、油煎食物。
3. 忌烟、酒。
4. 忌烟酒、霉变、腌制食物。
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