甲减如何进行饮食保健

甲状腺功能减退，简称甲减，是一种常见的内分泌疾病。它不仅影响患者的身体健康，还可能对心理和生活造成困扰。今天，我们就来聊聊甲减患者的饮食保健，帮助患者更好地控制病情。

一、甲减患者的食疗方

1. 宜选食物：

（1）因缺碘引起的甲减，患者可以适量食用海带、紫菜等海产品，同时使用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意，碘盐不宜放入沸油中，以免碘挥发而降低碘浓度。

（2）蛋白质补充：患者可以选择蛋类、乳类、各种肉类、鱼类等食物。植物蛋白可以互补，如各种豆制品、黄豆等。

（3）供给动物肝脏：动物肝脏可以纠正贫血，患者可以适当食用。同时，要保证摄入各种蔬菜和新鲜水果。

2. 补充碘盐：国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大，使发病率明显下降。适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

3. 供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20克，才能维持人体蛋白质平衡。甲减时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。

4. 纠正贫血，供给丰富维生素：有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸、肝制剂等。

二、甲减患者不应该吃的食物

1. 忌选食物：

（1）忌各种生甲状腺肿物质，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等；

（2）忌富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等。

2. 忌用生甲状腺肿物质：避免食用十字花科菜，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生申甲状腺肿大。

3. 限制脂肪和富含胆固醇的饮食：甲减病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。

三、总结

甲减患者的饮食保健非常重要，患者需要根据自身情况，合理搭配饮食，遵循医嘱，才能更好地控制病情，提高生活质量。