尘肺病的吃什么比较好
尘肺病是一种由于长期吸入大量细微粉尘而导致的以肺组织纤维化为主的职业病。雾霾天气会加重尘肺病症状,因此,日常饮食的调理对尘肺病患者的恢复至关重要。
以下是一些适合尘肺病患者食用的食物:
1. 苹果:苹果含有丰富的槲皮苷等抗氧化物,可以保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。
2. 蜂蜜:蜂蜜具有润肺、养肺的作用,可以缓解尘肺病症状。秋天经常服用蜂蜜,可以防止秋燥对于人体的伤害。
3. 木耳猪血汤:猪血和木耳都具有吸附或排除矽尘的作用,可以减轻尘肺病症状。制作方法如下:
材料:猪血250克、水发木耳50克、盐2克。
做法:将猪血切块,木耳水发后撕成小块。将猪血和木耳放入锅中,加水,大火加热烧开。用微火炖到血块浮起,加入盐调味即可。
尘肺病患者在饮食上应注意以下几点:
1. 增加优质蛋白的摄入量,每日应在90-110克,以补充患者机体消耗,增加机体免疫功能。
2. 多吃新鲜瓜果蔬菜,补充维生素和矿物质。
3. 吃有化痰、止咳、清热、利尿作用的食品,如梨、枇杷、蜂蜜等。
4. 尽量避免辛辣刺激性食物和烟酒,以免加重病情。
5. 对于尘肺病后期体质羸弱的患者,可以适当食用一些具有补肺益肾的食物,如山药、核桃、黑芝麻等。
总之,尘肺病患者在饮食上要注重营养均衡,多吃对肺部有益的食物,同时避免刺激性食物,才能有助于病情的恢复。
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