妊娠期糖尿病的饮食
妊娠期糖尿病,顾名思义,是指在怀孕期间发生的糖尿病。这种糖尿病与一般的糖尿病有所不同,因为它是在怀孕期间才出现的,而且在分娩后通常会自行消失。
妊娠期糖尿病对母婴健康的影响较大,因此,控制血糖水平至关重要。以下是一些针对妊娠期糖尿病患者的饮食建议:
1. 适量吃水果,少吃含单糖食物。在病情控制满意的情况下,可以适量食用一些水果,如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。而西瓜、香蕉等血糖指数较高的水果应少吃或不吃。
2. 多选粗粮,多吃膳食纤维。与精白面包相比,粗制粉带碎谷粒制成的面包的血糖生成指数更低。此外,糙米、五谷米饭、蔬菜和新鲜水果等高纤维食物也有助于控制血糖水平。
3. 增加主食中蛋白质。在主食中增加蛋白质可以降低血糖生成指数。例如,强化蛋白质的意大利细面条的血糖生成指数仅为37,而一般的小麦面条的血糖生成指数为81.6。
4. 控制奶量。牛奶含有的乳糖较高,因此,如果你一天喝奶超过2-3杯,可能需要控制奶量,并寻找其他获取钙的替代方法。
5. 避免高热量食物。汽水、果汁、果味茶、甜点、巧克力、果酱等食物会迅速升高血糖水平,应尽量避免。
除了饮食控制外,妊娠期糖尿病患者还需要定期进行血糖监测,并按照医生的建议进行治疗。
妊娠期糖尿病是一种需要引起重视的疾病,合理的饮食控制和积极的干预措施对母婴健康至关重要。
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江西省妇幼保健院 产科
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