慢性肾小球肾炎饮食吃什么好?

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作者信息:北京大学第一医院 肾脏内科 副主任医师 苏涛

慢性肾小球肾炎患者的饮食,一般需要根据蛋白尿数值、肾功能分级以及是否还有其他基础疾病等几方面进行建议。

第一、建议低盐饮食,也就是通常所说的要少吃盐,以及少添加酱油、味精这些含钠丰富的调味品。摄取过多的钠会增加水肿、血压升高,蛋白尿增多等问题。

第二、根据肾功能的好坏来推荐高蛋白饮食摄取量。大原则是限制蛋白质含量高的食物摄取,主要指瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、虾等高蛋白食物。

第三、如果伴有血糖以及血压的问题,还需要注意每天热量的摄取,包括主食的量,比如馒头、米饭等含淀粉类的食物,还有含糖的饮料以及膳食当中油脂的摄取量,都会影响到血糖的控制。

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