小儿呼吸道感染的食疗偏方

早春时节，气候多变，正是呼吸道疾病的高发期。儿童由于抵抗力较弱，更容易受到外界环境的影响，引发上呼吸道感染，如普通感冒、支气管炎和支气管肺炎等。这些疾病常常伴随着发热、咳嗽、流涕等症状，给孩子的健康带来困扰。

小儿呼吸道感染在各个年龄段都可能发生，尤其以2岁以内的婴幼儿最为常见。中医认为，这种疾病的发生与先天禀赋不足、后天调护不当有关。例如，乳食失节导致的脾胃虚弱、气血生化乏源，以及外邪侵袭等都是导致小儿呼吸道感染的原因。

小儿呼吸道感染的临床表现多样，常见的症状包括发热、鼻塞流涕、咳嗽、头痛、畏寒、咽痛等。有些孩子还会出现腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道症状。若病情进一步发展，可累及下呼吸道，出现气喘、憋气、咯痰等症状，甚至可能出现惊厥、面色苍白、唇周发紫等严重情况。

对于反复呼吸道感染的小儿，人工喂养的孩子比混合喂养的孩子更多，而混合喂养的孩子又比母乳喂养的孩子更多。此外，偏食和长期食欲不振也是导致反复呼吸道感染的原因之一。因此，家长掌握一些食养食疗知识，对于预防和治疗小儿呼吸道感染具有重要意义。

以下是一些适合小儿呼吸道感染的食疗偏方：

1. 青龙白虎汤：青橄榄10枚、白萝卜150克去皮切片，加水同煮，熟后加少许冰糖即成。喝汤，吃橄榄和萝卜，每日一剂，连服10天为一疗程。

2. 竹叶子鸡汤：鲜竹叶60克洗净，童子鸡一只去内脏，加入竹叶煮汤，熟后去竹叶，加盐及少许料酒、葱姜等稍煮即成。喝汤吃鸡肉。

3. 苏子杏仁粥：苏子6克、杏仁9克，陈皮6克，上三物加水煎汁备用，粳米60克淘净，加上汁及适量水煮粥服用，每日一剂。

4. 柚子炖鸽：鸽一只去内脏弄净，柚子皮100克切碎，与鸽加水同炖熟后，去皮加调味品，吃鸽子喝汤。

5. 鹌鹑百合汤：鹌鹑一对去内脏弄净，百合30克同煮汤。加少许调味品，吃鹌鹑肉和百合，喝汤。

6. 沙参银耳羹：南沙参10克，银耳25克，先将沙参煎汁备用。银耳加水文火煮羹，待银耳酥烂加入沙参汁拌匀，加适量冰糖即成。

7. 蛤蚧羹：蛤蚧数对焙干研末，每次取5克，加冰糖和水炖服，每日1次，可服20～30天。

8. 银杏薏米羹：银仁（去衣）10克，薏苡仁（薏米）20克，加红枣10枚同煮汤，吃银杏、薏苡仁及枣，喝汤。