糖尿病肾病是一种常见的慢性疾病，患者常常需要进行低蛋白饮食以控制病情。然而，低蛋白饮食也容易导致营养不良，给患者的康复带来困难。

那么，为什么糖尿病肾病患者在进行低蛋白饮食时会出现营养不良呢？原因主要有以下几点：

1. 胰岛素缺乏：糖尿病病人体内胰岛素缺乏，导致肌肉蛋白合成减弱，进而影响营养吸收。

2. 蛋白质丢失：临床糖尿病肾病期病人常有大量蛋白尿，甚至进入肾衰竭期后仍如此，导致蛋白丢失严重。

3. 胃肠植物神经紊乱：糖尿病病人常合并胃肠植物神经紊乱，食欲不佳，导致营养摄入不足。

那么，如何预防营养不良呢？以下是一些建议：

1. 保证蛋白质和热量摄入：病人蛋白质入量不能低于0.6 g/kg/d，热量需达146.3 kJ/kg（35 kcal/kg），肥胖或老年患者热量可略少为125.4 kJ/kg（30 kcal/kg）。

2. 适当调整碳水化合物摄入：糖尿病病人也要限制碳水化合物入量，可以通过注射胰岛素降血糖来保证血糖稳定。

3. 密切监测营养指标：在低蛋白饮食治疗过程中密切监测病人顺从性及各种营养指标，根据检测结果调整饮食。

4. 定期进行人体测量和生化检查：通过人体测量、生化检查和主观综合营养评估来判断病人的营养状态。

糖尿病肾病患者在日常生活中还需要注意以下几点：

1. 保持良好的心态：积极的心态有助于病情恢复。

2. 适当运动：运动可以增强体质，提高免疫力。

3. 遵医嘱用药：按时按量服用药物，避免自行停药或换药。

4. 定期复查：定期复查病情，及时调整治疗方案。