美味巧克力可防治7种疾病

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巧克力,这个来自西方的美食,如今已经成为全球范围内广受欢迎的零食。它由可可豆制成,这种果实形似椰子,在树上开花结果。巧克力的起源可以追溯到墨西哥的阿兹特克帝国,当时的人们将其视为神圣的食品。

近年来,科学家们发现,巧克力不仅仅是一种美味的小吃,它还具有一定的健康功效。以下是巧克力对人体的七大益处:

1. 缓解腹泻:黑巧克力中的可可含有一种叫做类黄酮的多酚成分,可以抑制肠道内水分和电解质的吸收,有助于缓解腹泻症状。

2. 平稳血糖:黑巧克力中的黄烷醇可以增强胰岛素敏感性,有助于糖尿病患者控制血糖。

3. 预防感冒:巧克力的香甜气味可以降低患感冒的风险,可可碱有助于缓解咳嗽症状。

4. 缓解压力:巧克力可以提高大脑内“塞洛托宁”的浓度,有助于缓解压力和紧张情绪。

5. 预防中风:黑巧克力中的化合物可以降低中风患者的大脑损伤程度,每周食用一份巧克力,中风风险可降低22%。

6. 降低血压:适量食用黑巧克力可以帮助降低血压,对心血管健康有益。

7. 有益心脏:黑巧克力中的黄酮素具有抗氧化作用,可以保护血管健康,预防心血管疾病。

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