秋季选水果 中医饮食有对策

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  随着秋风送爽,天气逐渐转凉,人体开始适应由夏季炎热的气候转变为秋季凉爽的气候。然而,这种气候的变化也带来了一些健康问题,如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等,中医称之为“秋躁”。为了应对这些问题,选择合适的水果对于保持健康至关重要。

  秋季水果种类繁多,如何根据体质和季节选择合适的水果呢?以下是一些常见水果的中医饮食建议:

  1. 苹果:苹果富含果胶和膳食纤维,具有润肠通便、助消化的作用。但苹果含有较多的糖分和钾盐,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病等疾病的患者应适量食用。

  2. 梨:梨性寒凉,具有止咳、化痰、清燥等功效,适用于治疗咳喘、咽炎等。但脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食。

  3. 柑橘:柑橘富含胡萝卜素和维生素C,对身体有益。但过量食用会导致皮肤泛黄,出现“橘黄症”。

  4. 柿子:柿子含有丰富的维生素和鞣酸,具有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但柿子含有较多的柿胶酚和果胶,过量食用会导致胃脘疼痛、消化不良。

  5. 石榴:石榴具有润燥、收敛、生津化食、健脾益胃等功效。但体虚阴虚燥热者慎食。

  6. 菱角、荸荠:菱角和荸荠性寒滑,不宜多食,特别是脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者。

  7. 板栗:板栗具有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃等功效。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食。

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