秋季吃龙眼对准妈妈有益
秋季,正是龙眼丰收的季节。龙眼,又称桂圆,是我国南亚热带地区的名贵特产,素有“南桂圆,北人参”的美誉。龙眼果实营养丰富,自古以来就被人们视为珍贵的滋补佳品。
对于孕妇来说,适量食用龙眼有着诸多益处。首先,龙眼性质温和,对于怀孕6、7个月开始出现的脚部水肿有很好的缓解作用。每天食用几颗龙眼,或将其水煎后饮用,可以有效消除水肿。其次,龙眼含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素B、C以及钙、磷等营养成分,能够为孕妇提供充足的营养,促进胎儿的生长发育。
明代著名医药学家李时珍曾评价龙眼:“资益以龙眼为良”。现代医学研究表明,龙眼具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可以治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱等症状,对于产后、病后身体虚弱的人群也有很好的调理作用。
龙眼对生长环境要求较高,主要分布在亚热带、气候温和、无严重霜冻的地区。其中,以肉厚核小的“石硖”品种最为优质,价格也相对较高。
龙眼不仅可以鲜食,还可以加工成罐头、酒、膏、酱等食品,或制成龙眼干肉等。此外,龙眼的叶、花、根、核均可入药,龙眼树木质坚硬,纹理细致,是制作高级家具的优质原料,也可以雕刻成各种精美的工艺品。龙眼花是重要的蜜源植物,龙眼蜜被誉为蜂蜜中的上等蜜。
对于血色不足或失眠的孕妇,可以每天食用新鲜龙眼或龙眼干(食用量不宜过多)。此外,对于易盗汗的孕妇,也可以通过食用龙眼来改善症状。
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