打造具有养生作用的新厨房

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厨房作为家庭的重要空间,不仅关乎美食的烹饪,更影响着居住者的健康。以下是一些打造具有养生作用的新厨房的建议:

1. 灶位选择:根据风水原则,灶位不宜背宅反向,即灶口与房屋的坐向正好相反。例如,房屋坐南向北,灶口则应坐北向南。此外,灶位也不宜暴露,避免被门路直冲或被厨房门外直视。

2. 卫生清洁:厨房是烹饪食物的地方,卫生清洁至关重要。应定期清理厨房,保持厨房的整洁和通风,避免食物残渣和细菌滋生。

3. 避免与厕所相对:炉灶与厕所相对,容易导致病从口入,损害身体健康。应尽量避免将炉灶设置在靠近厕所的位置。

4. 避免与房门相对:厨灶是生火煮食的地方,与房门正对会导致不良气流冲进房内,对房中的人不利。

5. 避免贴近睡房:灶生火热,煎炒时产生的油烟对人体不适宜,因此炉灶不宜贴近睡房。

6. 背后靠墙:灶宜背后靠墙,不宜空旷。背后是透明的玻璃也不合适,因为灶忌窗光射之,主凶。

7. 避免水火相冲:五行中,炉灶属火,而水道属水,两者不宜接近。炉灶不宜放在水道上。

8. 避免横梁压顶:堪舆学上有“横梁压顶”不吉利的说法,灶上有横梁压顶同样适用,对健康有损。

9. 避免斜阳照射:厨房向西,特别是煮食的炉灶受西阳照射,有日落西山,日子走下坡路的象征。

10. 避免尖角冲射:尖角锋利,容易造成损害。炉灶若受到“尖角煞”,便会对家人的健康有损。

11. 避免水火相冲:灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆属水,两者不宜太接近。

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