找出肝移植后脂肪肝的病因并消除是治疗脂肪肝的主要方法，也是很有效果的。

糖尿病性脂肪肝要先治疗好糖尿病控制饮食；肥胖性脂肪肝要把体重降下来；营养失调性脂肪肝要考虑调整营养物质的补充。

只要能够把致病因素消除掉，大多数脂肪肝就可以得到好转。把饮食调整好也是预防脂肪肝的重要环节。

肥胖性脂肪肝要节制饮食来达到效果，同时还要进行适当的运动锻炼，像冰激凌、糖果之类就要少食，可以多食用一些豆类食物；再就是配合中医中药及食疗等方法，也可以让你达到事半功倍的效果。

比如枸杞子、葛根、马兰、山楂等有保肝去脂作用，可以多使用，既可泡茶喝也可做成药膳服用。又如蔬菜中的大蒜、芹菜、紫菜、香菇、海带等有明显的去脂作用，所以在平时的食物当中多食用这些食物，是很有效果的。