喝饮料等于喝水？
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何诚
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水的化学成分是H2O，同时也或多或少含有一些微量元素和矿物质。我们平时所喝的饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。单纯喝饮用水是不会摄入任何能量的。然而很多人会把平时喝蜂蜜水、苏打水、汽水等一些含糖饮料都当成是在喝水，这时的水就不是单纯的饮用水了，它里面包含了一定量的糖分，即营养学所说的碳水化合物——为人体提供能量的最主要营养物质。所以，当你不以为意地喝下一瓶500ml左右的含糖饮料时，你就已经摄入了大致200kcal的能量，就已几乎达到成人一天所需能量的1/10。如果你一天都在饮用含糖饮料，摄入的能量就很可能占到每日所需能量的1/3。混淆了水的概念，就不要再误以为自己喝水都长肉了，因为你喝进去的不光是水，还有糖分和它产生的能量。
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