马兰头，是临床上比较常用的中药之一，其在全国各地均有分布。现代药理研究表明，马兰头含有丰富的无机盐，挥发油，含有丰富的钙、磷、铁、钾、维生素 B、维生素 C 等。马兰头中维生素 C 的含量超过了柑橘类水果，可以有效的阻止亚硝胺致癌物质的合成，还能防止正常机体细胞产生癌变，可以明显提高人体内 T 淋巴细胞的数量与活力，增强机体的抗辐射效果。

1.清热解毒 中医理论上认为，马兰头属于辛凉之品，微寒，可以起到止血凉血，清热解毒，消肿利湿的功效。主要用于治疗咽喉肿痛，水肿，淋证，痢疾等病症。

2.止血散瘀 马兰头具有散瘀凉血的功效，主要可以用于瘀热导致的出血，主要用于治疗吐血，外伤出血，便血等病症。

3.调控血压 马兰头含有丰富的蛋白质，这在叶菜中是比较少见的。而且马兰头，高钾低钠，尝尝服用马兰头，对于辅助调控血压水平，保护心血管有好处。另外，马兰头，在治疗甲型肝炎和细菌性痢疾都有很好的效果。

4.防癌抗癌 马兰头中所含有的维生素 A 超过了番茄的含有量。现代药理研究表明，维生素 A 可以抑制肝中、肺中的致癌物质的转化，从而起到了防癌的作用。

最后说一下，马兰头中含有丰富的蛋白质，经常服用可以对血压的调控，心血管系统都有一定的保护作用。