为什么乳腺癌患者要慎用保健品?
保健品(膳食补充剂)含有维生素、矿物质、氨基酸等。美国的调查发现,乳腺癌患者服用膳食补充剂的比例比健康人群高,也高于其他癌症患者。在上海乳腺癌患者中,97.2%的人服用过膳食补充剂,最常用的是灵芝产品、维生素、人参制品等。
至今为止,无论是观察性研究还是临床试验,都未能证实保健品能够改善癌症患者的预后。两项大型观察性研究发现,各种保健品与早期乳腺癌的复发率、乳腺癌病死率和总体病死率没有关系。最新的一项荟萃研究也提示,补充维生素D与改善癌症患者预后无关。处于营养素缺乏状态的癌症患者服用相应的营养素补充剂可能是有益的,但若患者不缺乏营养素,服用保健品不仅不太可能受益,还有可能带来健康损害。
虽然有证据显示,多摄入豆类制品有利于减少乳腺癌的复发和转移,但乳腺癌患者一般不宜服用含有大豆异黄酮的膳食补充剂,而应尽量从食物中获取。
推荐意见
乳腺癌患者应尽量从饮食中获取必要的营养素。只有在临床表现或生化指标提示营养素缺乏,患者无法从食物中摄取足够的营养素,摄入量仅为推荐量的2/3时,才需要服用相应的营养素补充剂。
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