胆固醇存在于人体的血液中,人体细胞膜和激素的形成都离不开胆固醇的帮助,胆固醇也是帮我们平衡营养、预防贫血的重要因素。
但有的时候,过高的胆固醇也会给我们人体带来不少隐患,血液之中的胆固醇如果过多,就会引起动脉粥样硬化,增加心血管疾病爆发的几率,现在大多人不好的饮食习惯导致不经意间就造成了胆固醇超标,严重危害了自身的身体健康,那么胆固醇超标了,怎么才能让它降下来呢?有什么食物可以帮助我们呢?
不好的饮食习惯是造成我们胆固醇过高的主要原因,所以我们要注意这个方面
1.多吃鱼肉和瘦肉
鱼肉中独有的脂肪酸,能有效的帮助我们增加高密度脂蛋白胆固醇的吸收,这种胆固醇能有效的帮助我们降低血压与动脉粥样硬化的风险,而瘦肉则是脂肪含量低摄入的胆固醇自然也就少了。
2. 多吃富含纤维的食物
纤维素能促进人体对坏胆固醇的代谢,每日摄入的膳食纤维不需要太多,15~30克即可,早餐可以多吃一点水果,午餐可以吃杂粮主食和绿色蔬菜。
3. 大豆制品
大豆富含异黄酮,而异黄酮也是清除身体里过多低密度脂蛋白的有力帮手。
4. 维生素C
维生素同样是能够促进低密度脂蛋白胆固醇的代谢并促进高密度胆固醇的吸收,同样维生素c也能有效预防血管硬化。如果胆固醇过高吃富含维生素c的食物是个不错的选择,当然多吃维生素片
5. 减少脂肪的摄入
油炸食品、蛋黄、动物的内脏等都含有大量的饱和脂肪。饱和脂肪摄入过量就会阻碍低密度脂蛋白胆固醇的代谢清除,会造成动脉堵塞。但是饱和脂肪酸却有保护血管的作用,可以多吃燕麦、海鱼等。
6. 控制食量
在饮食中牢记吃饭七分饱的概念,同时也要注意各类食物的搭配。
除了改善饮食习惯之外,适量的运动也会帮助我们更有效的降低胆固醇。运动锻炼一直是控制许多慢性病最有效的方法一直,胆固醇过高当然也适合如此,锻炼的多,体内脂肪减少,胆固醇自然也就减少了。
另外,胆固醇过高的人一定要保持一个良好的生活习惯,戒烟的同时也要控制好酒精的摄入。做到以上几点就可以轻轻松松降低胆固醇。

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