人参是药食同源的药材，所以很多人在生活中会食用人参来给自己“补一补”。这种初衷是好的，但是人参滋补之力较大，并非人人适合。根据中医传统理论，有5类人慎用人参。

下面就跟大家说一说，那些人不适合服用人参。

1、 动脉硬化的患者

人参虽然能够补气，增强体内气血的运行。但因为人参中含有蛋白因子，能够抑制脂肪的分解。我们都知道，在动脉硬化患者的血管内壁上，存在大量的以脂肪为主的沉积物，这些沉积物会影响血管的流通性。

如果人参当中的蛋白因子阻止了血管内壁上的脂肪分解，就会导致这些沉积物越来越多，所以对于患有血管硬化、冠心病以及脉管炎的患者来说，服用人参时一定要慎重。此外，动脉硬化患者中，还有一些人血压偏高，这个时候如果大量的服用人参，会加重肝阳上亢。导致肝火旺盛，让患者出现头晕症状。

2、 血粘度高的患者

血粘度高，也就意味着血液流通的速度比较慢。在中医的辨证体系当中，这属于内有“瘀血”的范畴。而人参却能够促进红细胞的生长，红细胞增高以后，会进一步升高血粘度，这样对于患者的康复不利。

所以血粘度高的患者，需要在中医指导下食用人参。

3、 幽门螺旋杆菌患者

现代药理研究，人参当中的某种有效成分能够起到保护幽门螺旋杆菌的作用。所以幽门螺旋杆菌的患者不论是在日常生活中，还是在服用中药的过程中当慎用人参。

当然，如果中医辨证患者是在脾胃虚弱的基础上复感幽门螺旋杆菌的话，可以在方剂中对药物适当加减，防止人参助邪。

4、 浮肿患者

经过现代医学研究发现，尿频的患者服用人参后，有缩尿的功效。经药理研究证明，人参当中含有抗利尿有效成分。那么对于浮肿患者而言，在中医治疗的过程中，需要结合患者病情，慎用人参。

然而，如果患者浮肿日久，脾肾两虚，中气不足，确是需要使用人参的话，需要对方剂适当的加减。如古方春泽汤便是在五苓散的基础上加用了人参。既能健运脾胃，又能利水消肿。

5、 婴幼儿及儿童

中医认为，小儿为纯阳之体。意指是小儿阳气充足，生气旺盛。

此时如果在服用人参，会对孩子的生长发育产生不良影响。而且人参中含有类激素，如果过度服用，会引起宝宝性早熟。