孩子,今天我们来说说微量元素
孩子健康成长是每个家长关注的重点,而营养摄入则是孩子健康的基础。除了蛋白质、脂肪、碳水化合物等宏量营养素,微量元素也在孩子生长发育过程中发挥着重要作用。今天,我们就来聊聊孩子生长发育中常见的微量元素问题。
首先,家长要明确一个观念,那就是孩子身高体重增长不满意,首先要考虑的是三大主要营养元素摄入是否充足,而不是微量元素缺乏。有的孩子身高体重都不达标,食欲差、挑食,不喝牛奶不吃鸡蛋,不爱吃肉,家长如果只关注微量元素是否缺乏以及补充微量元素,就是捡了芝麻丢了西瓜。此时问题的关键是要想办法增加蛋白质类也就是鱼肉蛋奶的摄入,只有摄入足够量的蛋白质,才能保证孩子的基本生长需要。
接下来,我们来看看家长常提到的几个微量元素问题。
1. 缺钙
孩子夜间睡眠不好易醒,更可能与晚餐吃得过晚、过多或者是难于消化有关,房间温度高孩子多汗也为夜间易醒贡献了力量。而缺钙造成的睡眠不安相对不多,不作为优先考虑。临床上被问得最多的枕秃也不一定是缺钙造成的。小宝宝代谢旺盛、神经兴奋性高,容易多汗,多汗、仰卧的时间多与枕头的摩擦比较多是枕秃的主要的原因。当然缺钙也是可以造成枕秃的,但是枕秃不一定是由缺钙造成的。如果宝宝一直母乳喂养,同时给宝宝补充了适量的维生素D或者是配方奶喂养补充了适量的钙,孩子只有枕秃而没有其他的佝偻病的表现,就基本上不考虑枕秃是由缺钙造成的。
2. 缺锌
锌在人体中所起的作用并不像钙剂或者是铁剂在人体当中的作用机理那么的清晰,目前许多“锌”的作用仅仅还是一个假设,有些并没有被科学所证实。末梢微量元素锌的检查值,也仅仅作为临床缺锌诊断的参考。“锌”在医生诊疗过程当中的重要性远远不像在家长的心里那么重要。缺锌的孩子也没有那么多。孩子瘦小、爱挑食、注意力不集中更可能有其他因素导致,而不是仅仅补锌就能解决问题。
3. 缺铁
在微量元素的检查中,家长的注意力往往会在锌和钙这两个元素上,而医生对是不是缺铁,关注反而是更多的。铁剂是参与人体血红蛋白合成的一个必不可少的元素,如果铁剂摄入不足或者铁剂缺乏,可以造成血红蛋白的合成不足,最终的结果会造成孩子的贫血。如果贫血,孩子的生长发育以及孩子各个脏器的功能都可能受到影响。
总之,家长在关注孩子生长发育的同时,也要注意微量元素的摄入,但不要过度迷信和追求微量元素的补充,要结合孩子的实际情况,科学合理地安排饮食和营养。