3种水果煮着吃,营养翻倍,还清肺护肠胃

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蒋医生说健康
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水果,是我们每天都要吃的食物,适当进食一些,保证营养均衡,补充维生素,肠道更加通畅,好处很多。但是,很多水果的寒凉之性较大,肠胃不好的人,吃了不仅不能吸收其中的营养,还会引发腹泻拉肚子。尤其是对于一些上了年纪的老年人,还有肠胃敏感脆弱的孩童。

  


一些水果虽然生吃有刺激肠胃的危险,但是可以选择煮着吃,不仅适合肠胃虚弱的人食用,营养还会翻倍,能够清肺润肺、保护肠胃,男女老少不妨试试。

 

3种水果煮着吃,营养翻倍,还清肺护肠胃,男女老少不妨试试

 

苹果煮着吃。家里的老人牙口不好,往往吃不了太硬的食物,而将苹果煮着吃,则变得容易咀嚼,还降低了苹果的凉性,更加适合小朋友们吃,营养更易被吸收。其中的膳食纤维丰富,每天清洗干净后,连皮切碎,煮着吃一个,通肠道,刮油脂,美味可口。

  
雪梨煮着吃。雪梨是一种寒性较大的水果,肠胃吸收差的人,吃了会明显地腹泻。有的还可能肚子疼,引发胃痛。而煮着吃,其寒凉之性被明显降低。如果搭配银耳一起煮,连带着果肉和汤都喝掉,能够清肺养阴润肺,止咳化痰。

  
柚子煮着吃。平时吃柚子时,一不小心就容易吃多,其水分含量高,所以可以将柚子剥开并剥碎,柚子皮洗干净切碎,一起放在锅中煮。等到柚子肉和皮都煮开后,倒出放入罐中,待温度降下来后,加入适量蜂蜜,密封保存。每天喝水时,加一勺进去,能够美容养颜,通肠道防便秘,改善皮肤状况。

  
需要注意,煮水果,更加适合一些体质偏寒的人,普通人吃不要煮太久,不然会导致其中的维生素流失。而且不要吃太多,尽量搭配其他类型食物,不然糖分摄入容易过量。一个合适的量,保证营养的同时,还能大饱口福。

 

 

 

吃水果的最佳时间。

 

早餐吃。早上吃,水果的营养能够更好地被人体吸收,也能保证一整天的营养均衡搭配;两餐之间吃,两餐之间作为零食,可以避免空腹时间过长,饥饿感强的情况;正餐吃,减肥的人,用水果代替晚餐,是个不错的选择,避免热量过剩,起到瘦身效果。

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