五毒饼上的五毒各个是中药,你认识吗?

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赵彦鹏医生
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端午节马上要到了,除了吃粽子、插艾草这些习俗外,北方还有吃五毒饼的习俗,其实五毒饼就是玫瑰饼印上五毒(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)的图案。之所以图案用五毒,是因为每年初夏时节,毒物滋生活跃,古人会食用“五毒饼”祈愿消病强身。五毒饼是北方端午节特有的节令食品,每年初夏时节正是毒物滋生活跃的时候,因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身,祈求健康。

 

在江浙一带还流传着“端午节,天气热,五毒醒,不安宁”的谚语,吃五毒饼则寓意夏季远离毒虫滋扰。五毒虽有时会伤人性命,但作为中药也可以治病救人。

 

 

全蝎

 

小时候经常晚上打着手电去捉蝎子,五毛钱一只卖给药材贩子,来换个买雪糕的零花钱。全蝎需要用沸水或者盐沸水煮到僵硬后放在通风处阴干才能入药,常与五毒之一的蜈蚣同用来治疗惊风抽搐。

 

 

 

蟾蜍

 

蟾蜍满身的疙瘩让人对它敬而远之,却挡不住它独特的药用价值。蟾蜍的耳后腺及皮肤腺分泌的白色浆液被加工成蟾酥,可以用来解毒消肿还可治疗中暑神昏,蟾酥价格昂贵,是国家禁止出境的物品。蟾蜍的皮也是一味清热解毒的中药,还可以利水消胀。

 

壁虎

 

中医称壁虎为守宫,因为古时常守伏在宫壁上,捕食蚊虫而得。相传守宫砂就是将壁虎用朱砂喂大,再捣碎后点到女子身上,只有同房之后守宫砂才会消失,是古代用来验证女子贞操的手段。它的入药部位是干燥后的全体。

 

 

蛇是五毒中体型最大,最让人恐惧的动物了。在农村,夏天的时候经常会遇见它们,有时会跑到鸡窝里,有时会跑到床上,总会时不时给你来场惊吓。常用于入药的蛇有蕲蛇、金钱白花蛇、乌梢蛇。蕲蛇又名五步蛇,它们都具有祛风,通络,止痉的功效。

 

蜈蚣

 

虽然知道蜈蚣是中药,但小时候只敢捉蝎子,却很害怕蜈蚣,油光发亮的身体,数不清的脚,让人看了头皮发麻。干燥后的蜈蚣又腥又臭,很擅长息风止痉。它含有的有毒成分还具有溶血作用,还能引起过敏反应,临床应用也是慎之又慎。

 

每年夏季天气炎热,各种动物都比较活跃,出门游玩的时候一定要做好防护,避免毒虫叮咬。

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