鸡肉、鸭肉、鹅肉哪个更有营养？

鸡鸭鹅营养有区别？掌厨的你知道吗？

鸡肉、鸭肉、鹅肉营养区别在哪里

 

毋庸置疑，不少鸭和鹅的皮下脂肪都比鸡要多，而且不同的部位脂肪含量差得也很多，在这里只比较去皮后肉的营养价值。

蛋白含量均在15%以上，都属于高蛋白食物，其中鹅肉蛋白含量最高。

鸭肉含的脂肪最多，鸡肉所含脂肪最少。

 

鸡肉含的胆固醇最多，鹅肉含的胆固醇最少。

经过一番比较，到底哪个肉营养价值最佳？答案就在下面。

每次问家中的小女儿，是妈妈好，还是姥姥好？女儿回答：都好。

是喜欢苹果，还是喜欢葡萄？女儿回答：都喜欢。

想去海洋世界，还是想去满是金鱼乌龟的花鸟鱼虫市场？女儿回答：都想去。

不得不惊叹，孩子才是真正的智者。哪种肉好？都好！因为保持食物的多样性最重要！

 

保持食物多样性

其实，鸡肉、鸭肉和鹅肉营养价值虽然有区别，但不分伯仲，与其让它们一分高下，还不如好好搭配饮食。因为永远没有最好的食物，也没有不好的食物，只有合理与不合理的饮食搭配。由于鸭肉和鹅肉加工和烹饪起来比鸡肉要难一点，煮得不好的鸭肉和鹅肉膻味比较重，一般情况下，大家食用鸡肉的比较多。也鼓励厨艺较好的你可以时不时选用鸭肉和鹅肉。

 

 

总结以上，一顿鸡肉一顿鸭，一顿鹅肉一顿虾，食物多样化，饮食合理身体健康，家人乐哈哈。