一喝奶就跑肚子？看看你能否通过锻炼来改变吧

你喝牛奶吗？很多人都被「乳糖不耐受」所困扰，牛奶一喝就跑肚子，久了就不想喝牛奶了，可是乳糖不耐受到底有多难训练呢？没喝牛奶又怕钙不足怎么办？

首先要说明的是：先天乳糖不耐受不能喝奶，若后天乳糖不耐受可训练，少量喝，慢慢喝，饭后喝，或者换成发酵乳制品或低乳糖牛乳。

 

后天性乳糖不耐受可先尝试后培养

最初是西方人喝牛奶，亚洲人乳糖耐受度正常。假如婴儿一出生就各厂家牌的配方奶都吸收不了，只能用水解配方奶，那属于先天乳糖不耐受，这些人在基因上缺乏能够产生乳糖酶的基因，长大后仍然不能喝牛奶。但是大多数人还是属于可以从小喝牛奶的人，但是长大后并不经常喝牛奶，导致体内乳糖酶的酵素活性降低，所以偶尔喝牛奶时，肠胃无法耐受而拉肚子，这样就是可以训练的。

每周只喝少量牛奶，可以改善乳糖耐性

每日饮用少量牛奶连续饮用一周，拉肚子的情况可明显改善。通过训练可以改善后天的乳糖不耐受状况，重点是在训练期间要注意当天的时间和场合，知道方不方便上厕所后再喝，给自己身体适应的时间和空间。此外，还特别建议觉得自己乳糖不耐受的妇女可以尝试重新训练乳糖酶，妇女可通过牛奶来达到轻微排泄的效果外，妇女还属于高度骨质疏松症高危人群，可重新养成喝牛奶的习惯来补充钙质。

营养专家提醒：在训练期间，建议在饭后的时间点补充牛奶，不要空腹喝，并且适当的冲泡不要冲泡太浓，有助于缓解不适症状。

找出最适合于身体的奶制品

喝牛奶没有不良反应，奶制品是钙质和优质蛋白质的良好来源，每天喝1.5-2杯牛奶（一杯240ml）能提供每天所需钙质量的一半，建议选用「全脂」牛奶，可使脂溶性维生素更好吸收，再加上目前的研究表明，每天适量的全脂牛奶不会对心血管疾病造成影响，可放心选择。若实在无法接受牛奶，可选用发酵奶制品，如优格、优酪乳等，不仅富含钙，而且含有益生菌，可平衡肠胃道菌群，长期饮用可增强肠道健康，提高免疫力，也是不错的选择。

除乳糖不耐受外，也有一些人不喝牛奶的原因是会胀气或会「长痘痘」，建议大家可以先试少量，或在急性期避免喝，直到情况好转，否则就去找自己喜欢的奶制品或其它饮食替代品（如豆制品）。