苦瓜除了清热降火，对人体还有不少好处，涨知识了

只要一说起苦瓜，小编相信大部分人都闻瓜色变，苦瓜真的是太苦了，一点都没有侮辱它的名字。相信大部分都是对苦瓜敬而远之的，除了小部分对此有特殊的偏爱者。苦瓜有个神奇的地方，它自己苦味很重，但是和其他蔬菜抄在一起却不会把苦味传递到其他茶上。因为这一功效，它还被称为君子菜。苦瓜味苦，能清热去火，除了这些你还你知道它有哪些功效吗？

  
苦瓜中具有一种类似胰岛素的元素，具有辅助降糖的作用，对于糖尿病人士来说，苦瓜是辅助治疗的最佳食材之一。苦瓜中还含有美容护肤的物质，经常吃苦瓜有利于增强皮表成活力，让肌肤变得更加水润细腻有光泽。把苦瓜榨成汁来使用，也能起到很好的清洁皮肤的功效。比如：夏天天热，小孩子起了疹子，把苦瓜敷上去，就有利与疹子的消退。

  

苦瓜除了苦之外，它清热去火的功效也经常被人们常常提起。苦瓜里含有的碱物质，能起到解渴，清热去火的功效。苦瓜无论生吃还是熟吃，都能为身体提供所需的养料。生吃苦瓜能起到清热除火，解热的最佳疗效，烹饪熟后食用也能起到滋肝养血，补肾润肺的功效。苦瓜中含有的最让我们讨厌的苦味素，也有着自己功效，它能促进我们胃液的分泌，有助于肠胃消化，开胃增加食用的作用。同时苦瓜还是减肥人士的最佳搭档之一。它其中的苦瓜素有着“脂肪杀手”的美誉，能让我们身体摄入的糖分，脂肪减低。具有减肥瘦身的功效。苦瓜中含有的奎宁精含有活性蛋白，多种维生素，能促进伤口的愈合，增加身体免疫力的功效。

  
我们吃苦瓜的时候，都想把它的苦味去掉，但随着苦瓜的苦味减低。相应的营养成分也会随之流失，苦瓜的功效也会大大减少。

 

食用苦瓜的注意事项

 

苦瓜性凉，不可过多食用，服用过多易伤胃，还容易引起反胃，恶心。

 

孕妇最好不要吃苦瓜，它其中的奎宁成分，会导致子宫收缩，导致流产。

 

例假时的女性不易食用，还有腹泻，胃惧寒的人士也不易食用。

  

苦瓜是一种夏天最适合食用的最佳蔬菜之一，不紧能清热解暑，还有利于我们减肥，美容养颜护肤。是一种食用后好处多多的蔬菜。