患溃疡性结肠炎的你一定要看的食谱在这里

溃疡性结肠炎为病因不明的慢性非特异性肠道炎症性疾病，病变主要涉及直肠、结肠黏膜和黏膜下层。临床表现为腹泻、黏液脓血便、腹痛，可有全身临床症状。患者病情轻重不等，多呈反复发作的慢性病程。所以患者一定要在日常生活中注意自己的饮食。

 

豆腐的蛋白质，营养很高，对于溃疡性结肠炎来说，豆制品比较容易消化，所以说可以适当的吃一些，对于患者来说，平时应该注意调养，尤其在饮食方面，要少吃不容易消化的食物，少吃一些油腻和容易造成刺激的食物。

溃疡性结肠炎是一种危害很大的疾病，除了加强治疗以外，平时在饮食调养也是非常重要的，溃疡性结肠炎可以适当的吃一些豆制品，对疾病的调养有一定的意义，因为豆制品属于比较细腻的食物，利于肠胃吸收，下面我们来了解一下溃疡性结肠炎，在饮食方面应该注意的问题。

1.溃疡性结肠炎食谱忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。

 

因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以应尽量限制食物纤维。

 

2.溃疡性结肠炎患者慎吃海鲜

 

中医将海鲜列为发物是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。

 

3.溃疡性结肠炎患者一定不能吃一些刺激性的食物

 

这些食物对肠胃会造成不良的影响，造成病症加重，另外一些生冷的食物也不能吃，会出现腹泻的症状，生姜，大蒜，辣椒芥末，这些都不要吃，最好能够戒酒、戒烟，有对肠胃的刺激也是非常大的。

4.平时也是当中最好不要吃油腻的食物

 

这也是溃疡性结肠炎食谱当中的禁忌，因为溃疡性结肠炎对于一些脂肪的吸收不良，吃一些过于油腻的食物时，会造成患者出现腹泻，给患者造成更大的身体危害。

患者尽量多吃一些容易消化软烂的食物，这样容易被肠胃吸收，一方面能够调养身体，起到提高免疫力的作用，另外一方面也能避免因饮食的原因导致溃疡性结肠炎病症加重，在这方面应该有所注意，可以喝一些营养粥，少吃一些鸡肉、瘦肉等，要注意少吃多餐。