1种中药是人参的近亲,治失眠、心慌,能泡茶、药酒
东北是一个人杰地灵的地方,人们常说东北有“三宝”:人参、貂皮和鹿茸。其实何止这些,东北得天独厚的地理环境和气候成就了很多极有价值的道地药材,今天就介绍一味被李时珍称为“宁得此药一把,不要金玉满车”的天赐良药——刺五加。
东北人听到这个名字应该不会陌生,人们常说“”一方水土养一方人”,殊不知一方道地药材也养一方人,这就是人与水土、物产的不解之缘。对东北人来说,刺五加不是只有医生处方上才有的药材,它更是一道菜、一盏汤甚至一顿家常主食。东北人亲切地把刺五加称为“刺拐棒”“坎拐棒子”或者“老虎潦”,把它的鲜品做成凉拌刺五加、刺五加炒鸡蛋、刺五加鸡蛋汤、刺五加炒肉,还有那刺五加馅儿的饺子更是让人觉着新鲜!
实际上,刺五加和人参同属于五加科,可以说是人参的近亲,它同样浑身是宝。上面提到它的鲜品可以做成各种美食,其实它的嫩芽叶、根茎以及种子也各有其用。刺五加的嫩芽叶在春天的时候可以采摘,经过一定的炮制做成刺五加茶,具有益气健脾、补肾安神的功效,可以作为失眠、心慌、神经衰弱、气虚乏力等人群的代茶饮。刺五加籽的功效和刺五加茶基本相同,也可以用来泡水喝,还可以用来泡药酒。
而中药里面使用的刺五加,一般是指五加科植物刺五加的干燥根茎。刺五加味甘微苦,性温,归肺、脾、心、肾经,有益气健脾、补肾安神的功效,临床常配伍其他药物加减,用于治疗肺脾气虚所致疲劳乏力、咳嗽,肾阳虚所致腰膝酸软,以及心脾不足所致失眠、健忘、神经衰弱等病症。
需要注意的是,无论是刺五加茶、刺五加籽还是药用刺五加,都属于甘温之品,阴虚燥热之人应谨慎使用,处方需在专业医师指导下使用。
此外,就中药药用而言,刺五加与五加皮、香加皮的药用部位均为根茎并且名字相近,因此很容易混淆,这是需要中医专业人员必须详细区分的。从功效划分,刺五加属于补气药,五加皮属于祛风湿强筋骨药,香加皮属于利水渗湿药。五加皮为五加科植物细柱五加的干燥根皮,产地在南方,因此一般称之为“南五加皮”;香加皮为萝藦科植物杠柳的干燥根皮,产地在北方,因此也叫“北五加皮”。香加皮有毒,用量一般控制在3~6克,需要谨慎。
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