鸡精不仅能抗疲劳,还能调节免疫!
事实上,鸡精并非单纯的浓缩鸡汤,我们应该秉持开放、科学、实证的观点来看待所有健康食品,事实上,鸡精的功效并不仅仅是抗疲劳,鸡精的功效包括抗焦虑、促进代谢、帮助哺乳、调节血糖血压、改善贫血,还有免疫调节等,虽然有些功效还停留在动物试验中,但大致可以说明鸡精并不像普通消费者想象的只是“浓缩”鸡汤。
鸡精的免疫相关
研究表明,鸡精提取物可提高巨噬细胞的吞噬能力,并可提高免疫球蛋白的活性。身体处于紧张状态时会分泌大量的皮质酮,是一种压力荷尔蒙,除了能抵抗紧张之外,还能抑制身体的免疫反应,这也是长期处于紧张状态的人容易感冒,身体不舒服的原因之一。有大陆学者在动物实验中采用压力诱导方式,使实验鼠的免疫机能降低,再加上感染流感病毒,以测试鸡精是否具有抗感冒功效,结果发现有摄食鸡精的组别存活率较高;在检测免疫相关指数时,淋巴细胞比例受调节,而且自然杀伤细胞的活性明显增加。鸡的健康食品证书。
保健食品认证需要通过功效、安全、安全三个方面的认证,建议消费者在购买保健食品之前,先到保健食品查询平台查询是否有保健食品认证,也要学习看看摘要。因为免疫功能是双刃剑,当免疫低下时容易感染,但免疫过度反而增加了自体免疫疾病或炎症的概率,因此在健康食品认证中,与免疫相关的认证是“免疫调节”,而非提高免疫。
搜索健康食品后,发现确实有免疫调节认证鸡精产品,上网摘要可以看到认证相关的研究内容和数据,在免疫调节认证实验中,分别采用了低剂量、中剂量和高剂量,相当于人体每天1瓶、2瓶和4瓶的量进行了两次实验:
1. 非特异性免疫调节:非特异性免疫系统,是指免疫细胞对特定病菌不产生吞噬作用而产生的免疫反应。结果表明,给药后的鸡精组免疫细胞增生,吞噬细胞活性增加,自然杀伤细胞活性增加。
2. 特异性免疫调节:特异性免疫反应,是指对“特定抗原”产生的免疫反应,用“卵白蛋白”作为健康食品认证的致敏物质,并了解测定物能否调节免疫反应。试验结果表明,给药后鸡精组免疫细胞增生,细胞激素明显增加。
根据健康食品认证试验结果,可以发现鸡精具有免疫调节的功效,且剂量为1瓶就有效果。就活性成分而言,尽管健康食品认证是以“支链氨基酸”作为品质控制的指示性成分,但许多研究指出,鸡精的活性成分可能也含有短链的肽,如“肌肽”,但迄今为止,它的活性成分还无法确切确定。但我仍然要提醒大家,健康的饮食和运动习惯是必不可少的。
然而,基于以上的研究和认证,我对鸡精的免疫调节仍持积极的态度,希望民众可以试一试“调节免疫”,但不能保证所有的鸡精都具有相同的功效,买的时候还是先认证产品!
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