鸡精不仅能抗疲劳，还能调节免疫！

事实上，鸡精并非单纯的浓缩鸡汤，我们应该秉持开放、科学、实证的观点来看待所有健康食品，事实上，鸡精的功效并不仅仅是抗疲劳，鸡精的功效包括抗焦虑、促进代谢、帮助哺乳、调节血糖血压、改善贫血，还有免疫调节等，虽然有些功效还停留在动物试验中，但大致可以说明鸡精并不像普通消费者想象的只是“浓缩”鸡汤。

 

 

鸡精的免疫相关

 

研究表明，鸡精提取物可提高巨噬细胞的吞噬能力，并可提高免疫球蛋白的活性。身体处于紧张状态时会分泌大量的皮质酮，是一种压力荷尔蒙，除了能抵抗紧张之外，还能抑制身体的免疫反应，这也是长期处于紧张状态的人容易感冒，身体不舒服的原因之一。有大陆学者在动物实验中采用压力诱导方式，使实验鼠的免疫机能降低，再加上感染流感病毒，以测试鸡精是否具有抗感冒功效，结果发现有摄食鸡精的组别存活率较高;在检测免疫相关指数时，淋巴细胞比例受调节，而且自然杀伤细胞的活性明显增加。鸡的健康食品证书。

 

保健食品认证需要通过功效、安全、安全三个方面的认证，建议消费者在购买保健食品之前，先到保健食品查询平台查询是否有保健食品认证，也要学习看看摘要。因为免疫功能是双刃剑，当免疫低下时容易感染，但免疫过度反而增加了自体免疫疾病或炎症的概率，因此在健康食品认证中，与免疫相关的认证是“免疫调节”，而非提高免疫。

 

搜索健康食品后，发现确实有免疫调节认证鸡精产品，上网摘要可以看到认证相关的研究内容和数据，在免疫调节认证实验中，分别采用了低剂量、中剂量和高剂量，相当于人体每天1瓶、2瓶和4瓶的量进行了两次实验：

 

1. 非特异性免疫调节：非特异性免疫系统，是指免疫细胞对特定病菌不产生吞噬作用而产生的免疫反应。结果表明，给药后的鸡精组免疫细胞增生，吞噬细胞活性增加，自然杀伤细胞活性增加。

 

 

2. 特异性免疫调节：特异性免疫反应，是指对“特定抗原”产生的免疫反应，用“卵白蛋白”作为健康食品认证的致敏物质，并了解测定物能否调节免疫反应。试验结果表明，给药后鸡精组免疫细胞增生，细胞激素明显增加。

 

根据健康食品认证试验结果，可以发现鸡精具有免疫调节的功效，且剂量为1瓶就有效果。就活性成分而言，尽管健康食品认证是以“支链氨基酸”作为品质控制的指示性成分，但许多研究指出，鸡精的活性成分可能也含有短链的肽，如“肌肽”，但迄今为止，它的活性成分还无法确切确定。但我仍然要提醒大家，健康的饮食和运动习惯是必不可少的。

 

然而，基于以上的研究和认证，我对鸡精的免疫调节仍持积极的态度，希望民众可以试一试“调节免疫”，但不能保证所有的鸡精都具有相同的功效，买的时候还是先认证产品！

 

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