弹性素食的优缺点,关注这几点

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营养医师一枚
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弹性素食和严格素食的优缺点和口味的调整需要是什么样子的呢?下面就具体看看,用正确的打开方式为你打开轻断食之旅,让你更加轻松获得完美身姿。

 

 

严格素食PK弹性素食

 

严格素食的优点:

 

1、使血清中低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)及总胆固醇含量较低

 

2、使血清中高密度脂蛋白胆固醇/低密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇/坏的胆固醇)比率较高

 

3、可以摄取较多的纤维质,预防便秘

 

4、控制体重

 

严格素食的缺点:

 

1、钙、铁等元素缺乏症

 

2、脂溶性维生素维生素A、维生素D缺乏症

 

3、维生素B族缺乏症

 

4、蛋白质、热量缺乏症

 

5、对喜爱肉食者难以坚持

 

6、长期食用容易使皮肤干燥、头发干黄、胸部松散

 

弹性素食的优点:

 

1、调整体内胆固醇,让你瘦的更健康

 

2、弹性素食能让营养更均衡。既补充了蔬菜中丰富的维生素,又能吸收更多肉类蛋白以及鱼肉中的不饱和脂肪酸,更有益营养健康。

 

3、弹性素食对女性皮肤颇有好处。女性肌肤靠胶原蛋白来维持,随着年龄的增长,胶原蛋白也在不断的流失,这些可以从动物的皮内或者鱼类食物中得到补充。并且经过长期研究发现,这种饮食结构对女性保持身材和嫩白肌肤效果明显。

 

4、降低患各种疾病的风险。研究发现,经常食用素食的人癌症患病率远低于经常食用肉类的人,尤其是血液方面的疾病,如白血病。

 

5、乐活生活。降低了对于荤菜的需求,是一种全新的低碳环保的生活方式。不管如何,人们之所以倡导素食只是很简单地希望人类少吃肉。对于弹性素食主义,“善待动物”组织主席恩格瑞德·纽克科说:“完全与肉类绝缘的人也许应该住到洞穴去。我们在倡导素食的时候要更加现实,用怜悯动物的心态对待此事,逐步严格要求自己。”

 

6、更容易让嘴馋的MM坚持。

 

 

弹性素食的缺点:

 

口味比严格素食稍浓、比荤菜稍清淡

 

烹饪方式通常采用煎、蒸煮、烘培等,严格控制油的使用量和温度,要蔬菜口感清脆,要避免营养在烹饪过程中的流失。

 

PK结果:就我们想要窈窕身形和白嫩肌肤的女性来说,严格素食虽好,可是难免因为优质蛋白质不足而变的皮肤不够娇嫩,身材有所缩水。合理的选择弹性素食既能控制体重又能健康饮食再适合不过了!其次,弹性素食所推崇的乐活的生活理念,让你体验一种全新的生活方式,生活是一种态度!

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